Какую варочную панель лучше выбрать: сравниваем варианты

Стандартные размеры электрических плит

@hausdorf.ru

Ширина большинства электрических плит составляет 50 см, этот показатель является стандартным. При этом стоит учитывать, что этот параметр может изменяться в зависимости от предпочтений производителя. Для небольших кухонь и индивидуальных интерьерных проектов лучше всего подходят узкие модели. Минимальный показатель их ширины – 50 см. Для семей с детьми и больших компаний производители выпустили бытовую технику с увеличенным количеством конфорок, при этом ширина плиты увеличивается пропорционально их числу. Модель с 5 конфорками имеют ширину до 90 см.

С точки зрения высоты, существует единый стандарт, согласно которому этот показатель равняется 85 см. В последнее время производители всё чаще выпускают модели с расширенным функционалом, одним из новшеств являются регулируемые ножки, они дают возможность приподнять технику в случае необходимости.

Следующим важным параметром является глубина. В данном случае много зависит от количества конфорок. В большинстве случаев показатель глубины варьируется от 50 до 60 см.

Сенсорные панели

Такие поверхности пока еще не очень активно приобретаются покупателями. По большей части предпочтение им отдают молодые люди и хозяйки, не боящиеся менять собственную жизнь.

Подача газа, его увеличение или уменьшение осуществляется нажатием на определенный сегмент панели управления. Дело это довольно сложное и требует определенного навыка, поэтому не подойдет для пожилых людей. Да и стоимость подобного прибора довольно высока. Преимуществом этого типа поверхностей станет наличие информации о мощности горелки, включении таймера и других необходимых показателях. И необычность оформления кухни.

Размер варочной панели на кухню по количеству конфорок

Огромная варочная панель, на которой одновременно будут томиться котлетки, жариться рыбка, ароматно бурлить борщ и неспешно закипать чайник и еще останется место для роскошного плова или свинины с овощами — это ли не мечта? Но, как часто бывает, ограничиваются такие желания более скромным бюджетом и компактными габаритами кухни. Большинство покупателей ограничивается стандартной 4-х конфорочной плитой, но при необходимости всегда можно подыскать и более удобный вариант.

1 конфорка

Средние габариты: высота 4-5 см, глубина 35-50 см, ширина 28,5-35 см.

Эти модели относятся к дачной технике. Они компактные и легкие их удобно перевозить и не составит труда найти место для установки этого оборудования. Плита удобна для общежитий и небольших квартир, где трудно найти свободное место для полноценной газовой или электрической печи. Это оборудование не отличается высоким функционалом, как правило, присутствует лишь кнопка включения/выключения и регулировка мощности. Но можно найти модели, у которых имеется встроенный таймер, защита от выкипания, блокировка режимов, отложенный старт и контроль пустой посуды.

Варочная панель с 1 конфоркойНа заметку! На такой плите сложно приготовить полноценный обед, но она прекрасно справляется с наиболее простыми задачами. С ее помощью можно вскипятить воду в чайнике, сварить картофель или пожарить котлеты.

2 конфорки

Средние габариты: высота 5-10 см, глубина 50-60 см, ширина 30-35см.

За расположение конфорок такие модели получили название «Домино», соответственно, конфорки здесь располагаются одна над другой, система управления может находиться как сбоку, так и впереди. Такая плита очень удобна, она не занимает много места, но ее вполне достаточно для небольшой семьи, можно готовить сложные блюда, состоящие из нескольких этапов тепловой обработки. Если возникнет желание сварить кофе, не потребуется убирать с поверхности суп или кашу. Но приготовить праздничный обед на большую семью с таким миниатюрным оборудованием вряд ли получиться. Только если имеется дополнительная духовка.

Существуют двухконфорочные плиты с горизонтальным расположением, в этом случае их ширина будет находиться в пределах 45-60 см, а глубина — 30-50 см.

Варочная поверхность на 2 конфорки

3 конфорки

Средние габариты: высота 5,5-10 см, глубина 50-60 см, ширина 45-60 см.

Полноценная плита, которая является идеальным выбором для семьи из 3-4 человек. Именно 3 конфорки используют большинство хозяек. Такая плита проста и удобна в управлении, она довольно компактная и обладает широким функционалом. Эта техника будет удобна как на небольшой кухне, так и в просторной кухне-столовой. К тому же, форма 3-конфорочной плиты может быть самой разнообразной, нагревательные элементы располагают треугольников, в линию, по дуге. Существуют также 3-конфорочные плиты квадратной формы. В них одна из конфорок имеет два режима — стандартный и для овальной посуды. В этом случае кастрюля занимает сразу два рабочих места.

Газовая варочная панель 3 конфорки

5 конфорок

Средние габариты: высота 5,5-10 см, глубина 52-60 см, ширина 70-110 см. Размер встроенной варочной панели на кухню при наличии 5-ти и более конфорок редко попадает под категории стандартной техники. Как правило, их выбирают только после полного согласования дизайна, с четким представлением о том, как будет выглядеть готовая кухня.

5-конфорочную плиту следует выбирать лишь тем, кто действительно любит готовить, а количество едоков в семье превышает 4 человека. Расположение конфорок в такой технике может сильно отличаться, но наиболее мощная, как правило, располагается в самом центре. Она может работать в нескольких режимах, где максимальный нагрев предполагает готовку в больших кастрюлях, в китайском казане или огромной сковороде. Горелка может использоваться только для круглой посуды или для кастрюль в форме эллипса.

5 конфорочная поверхность

Правила эксплуатации

Прежде всего, для эффективного и безопасного использования электрической варочной поверхности необходимо соблюдать правила эксплуатации бытовых нагревательных приборов такого типа. Так вы сможете избежать несчастных случаев. Если вы не являетесь специалистом в вопросе подключения электрических варочных поверхностей к сети, то лучшим решением будет доверить это дело специалисту.

Подводя итог, можно сказать, что в современном мире не стоит игнорировать новинки техники. Электрическая варочная панель является отличным приобретением, объединяющим в себе удобство эксплуатации и стиль. Главное — учесть все нюансы и выбрать среди разнообразия вариантов тот, что подойдет именно вам.

О том, как правильно выбрать варочную панель, смотрите в следующем видео.

Со встроенной духовкой или без

Чтобы понять, какая варочная поверхность идеально подойдёт для дома, необходимо разобраться с определениями понятий независимой и зависимой панели.

Разумеется, выбор предоставляется самому покупателю, но необходимо учитывать, что при покупке газовой варочной панели свои предпочтения лучше всего отдавать независимым моделям. Современные пользователи не видят смысла приобретать газовую панель совмещённого виды. Это объясняется тем, что люди из-за отсутствия времени уже не так часто пользуются духовкой, как раньше. А потому под панелью целесообразнее разместить посудомойку или шкаф для посуды.

Регуляторы. Варочные поверхности бренда Körting снабжаются гладкими металлическими элементами управления. Они выглядят эффектно и дарят приятные ощущения при прикосновении. Во всех моделях поворотные ручки смещены в сторону от самой мощной конфорки. Это снижает температурное воздействие на металл и минимизирует риск соприкосновения горячей посуды с регулятором. На поверхностях отсутствуют неровности, поэтому их легко очищать.

Решетки. Для встраиваемых газовых варочных панелей «Кертинг» держатели изготавливаются из чугуна. К основным достоинствам этого материала относят:

• основательность. Решетка не будет прогибаться под тяжелой посудой или сдвигаться при ее перемещении;
• долговечность. Чугун не выгорает со временем, и решетка будет служить долго;
• простоту ухода.

Держатели для решеток. Усовершенствованные крепления позволяют надежно фиксировать чугунные держатели. Это позволяет готовить без опасения, что посуда сдвинется или опрокинется.

Горелка ВОК. Она присутствует практически во всех моделях панелей (кроме некоторых в ретростиле). WOK-конфорка имеет несколько (2 и 3) рядов пламени разного диаметра. Такое конструкционное решение помогает равномернее прогревать посуду с большим диаметром дна. Это обеспечивает более эффективное приготовление пищи без пригорания в отдельных зонах.

Газ-контроль. Возле горелки располагается биметаллический элемент, который в нагретом состоянии образует милливольты энергии. Ее достаточно для удержания механизма подачи открытым. В случае резкого охлаждения (заливание либо задувание пламени) элемент остывает, и газ перекрывается. Это обеспечивает надежную защиту пользователей от случайного отравления.

Дополнительные аксессуары. Все встраиваемые газовые панели бренда комплектуются держателем для кофейника. С таким приспособлением можно приготовить утренний кофе без опасений опрокидывания турки на решетке. Модели с WOK-конфоркой дополняются держателем для посуды с округлым дном.

Виды

Встраиваемые электрические варочные панели подразделяются на несколько категорий по основным параметрам. Рассмотрим каждый из них для лучшего понимания особенностей бытовой техники данного сегмента.

По конструкции

В зависимости от метода установки выделяют два варианта панелей.

• Накладные. Их принцип заключается в том, что корпус варочной поверхности ложится непосредственно на стол или любую другую горизонтальную поверхность.
• Встраиваемые. Чаще всего такой тип панелей находится на одном уровне с кухонной столешницей или чуть выше. При этом корпус располагается непосредственно во внутренней части гарнитура, откуда не виден человеческому глазу. Поэтому такие варочные поверхности всегда выглядят стильно и подходят к любому интерьеру.

Также можно выделить разные типы моделей по их связи с духовкой.

• Зависимые. Особенность этого типа панелей заключается в том, что они должны устанавливаться над духовым шкафом, поскольку имеют общее с ним управление.
• Независимые. Они работают самостоятельно, без помощи какой-либо другой техники.

По разновидностям нагревательных элементов

• Чугунные. По внешнему виду они напоминают блины, поэтому часто можно услышать именно такое название подобных конфорок. Они достаточно долго нагреваются, а после отключения имеют продолжительную инертность, что не всегда удобно.
• Галогеновые. Помимо спирали, они наделены галогеновой лампой. Разогрев происходит довольно быстро, а инертность не столь значительна.
• HiLight. Это те ТЭНы, которые часто называют ленточными.
• Индукционные. Такой тип конфорок славится моментальным разогревом. Поскольку используется только та посуда, которая магнитится, нагревается непосредственно дно кухонной утвари. Следовательно, существенно снижается риск получения ожогов.

По материалу корпуса

• Эмалированная. Такой тип материала, используемого для изготовления корпуса, подвержен всевозможным механическим повреждениям, на нём остаются царапины. Также эмаль достаточно требовательна в уходе, её тяжело очищать.
• Нержавеющая сталь. Это более практичный вариант, так как на нём трудно оставить царапины. Однако для ухода за изделием необходимо приобретать специальные средства бытовой химии.
• Стеклокерамическая. Отличается высокой прочностью, однако сильные удары её точно повредят. Очевидное достоинство – широкое разнообразие выбора моделей. Например, бежевая варочная поверхность удачно впишется в интерьер в стиле прованс, а белая будет эффектно выглядеть в минималистичной кухне.

По типу управления

• Модели с механическим управлением. Суть заключается в том, что для изменения температурного режима используются переменные резисторы, которые необходимо прокрутить до обозначения нужного показателя.
• Сенсорные панели. Такие изделия являются наиболее популярными в век современных технологий, однако их ремонт – трудоёмкий процесс, поэтому в случае выхода из строя вам понадобится помощь специалиста.

Материалы

Следующим критерием выбора является материал, из которого произведена варочная панель. Изделие часто выбирают, руководствуясь его внешним видом

Конечно, бытовая техника должна отвечать общему стилю кухни, но следует обращать внимание и на практичность материала

Эмаль

Эмалированные изделия недорогие и практичные. Они выдерживают продолжительное воздействие высокой температуры. Производители выпускают модели в различной цветовой гамме, подобрать прибор к обстановке кухни не составит труда. Однако по красоте эмаль не может конкурировать со стеклокерамикой. Кроме того, ее легко повредить, уронив на поверхность кастрюлю или турку.

Стеклокерамика

Такие изделия самые красивые и дорогие. Если нагревательные элементы спрятаны под поверхностью, варочная плита выглядит безупречным глянцевым покрытием. Модели выполняются в разных оттенках, иногда на них наносится рисунок. Производители гарантируют прочность и термостойкость, но с точечными ударами лучше не экспериментировать. Элегантно смотрятся черные, почти зеркальные поверхности. К сожалению, уход за ними крайне сложен. На панели остаются отпечатки пальцев, разводы после мытья.

Стекло

Закаленное стекло внешне трудно отличить от стеклокерамики, но на самом деле это менее прочный и более дешевый материал. Он выдерживает высокие температуры, имеет определенную устойчивость к механическим повреждениям. Но до абсолютно надежного материала он недотягивает: от резкого точечного удара он может покрыться «паутиной» трещин, как автомобильное стекло. Кроме того, на стеклянные и стеклокерамические поверхности нельзя ставить алюминиевые и чугунные кастрюли, так как они могут повредить покрытие.

Нержавеющая сталь

Такая варочная панель легко переносит перепады температур, длительное нагревание, присутствие любой посуды. Прибор выглядит привлекательно, но его можно поцарапать. Также на нержавейке видны отпечатки пальцев и водяные разводы. Материал требует особого ухода.

Расчет параметров варочной поверхности

Прежде чем приобрести понравившееся изделие, нужно сначала выполнить несколько важных измерений. Рабочая поверхность условно может быть разделена на некоторые зоны: мойка, область приготовления пищи, плита и пространство от плиты до стены. Между мойкой и плитой размещается разделочный стол. Ширина последнего должна составлять как минимум 70 см, чтобы обеспечить высокий уровень безопасности при работе и оставить достаточно места для размещения доски и продуктов.

Пространство между панелью и стенкой не менее важно. Необходимо оставлять как минимум 30 см для удобства использования этой области

Таким образом, чтобы рассчитать оптимальные габариты техники, нужно сложить между собой такие показатели: размеры мойки, разделочного стола и пространства между плитой и стенкой. Полученное число отнимают от известной длины столешницы или места, где она будет располагаться.

Материал изготовления панели

Варочные панели изготавливаются из различных материалов. Это может быть нержавейка эмаль или стеклокерамика.

• Эмалированный вариант предоставляется в большом разнообразие цветовых гамм. Стоимость будет гораздо ниже, чем у конструкции из стекла или стали. Ухаживать за такими моделями нужно примерно так же, как за поверхностью обычной газовой плиты. Единственным минусом является то, что эта разновидность выглядит не совсем современно, как аналоги из стекла или нержавеющей стали. Пользователи утверждают, что эмалированная панель будет очень похожа на советскую газовую плиту, если судить по внешнему виду. Если собрались сделать ремонт своей кухни для придания ей лучшего вида, то можно отдавать предпочтение более современным по виду панелям. Но когда хочется приобрести именно эмалированную поверхность, то выбрать есть из чего. Наибольшей популярностью пользуются модели фирмы Samsung, Gorenje, Greta или Bosch.
• Панель из нержавеющей стали огромной популярностью пользуется среди пользователей. Даже несмотря на то, что эта разновидность требует особого ухода, она очень востребована среди тех людей, которые хотят приобрести панель для современной кухни. Стальные варочные встройки могут быть матовыми или глянцевым. На глянцевых поверхностях будут более заметны следы загрязнения, которые образуются от различных брызг, каплей воды или отпечатков пальцев. Пользователи, которые уже приобрели подобные панели, рекомендует фирмы Bosch, Ardo. Панель необходимо отмывать при помощи абразивных частиц. Если систематически ухаживать за приобретённым прибором, тогда и не возникнет никаких серьёзных проблем при уходе за ней. Очень красиво будет смотреться панель, если на кухне уже имеется другая бытовая техника из нержавейки.

Несколько месяцев уже пользуюсь нержавеющей Бошевской панелью. Должна сказать, что весьма довольно мощностью, размерами и ценой. Специально взяла матовую, ведь особо времени на уборку по вечерам после работы не остаётся, а такая панель, как объяснили консультанты, не сильно марается.

Марина

Самыми дорогими газовыми панелями являются те, что изготавливаются из стеклокерамики. Но стоит отметить, что они весьма стильные и эффектные на вид. Метод изготовления состоит в специальной технологии обработки жароустойчивого стекла, которую необходимо закалить особым образом. Чтобы ухаживать за стеклокерамической панелью, не нужно прикладывать много усилий, но пятна на них более заметны, чем, к примеру, на эмалированной панели. Пользователи отмечают, что основным недостатком этого приспособления является дороговизна. Иногда производители на поверхность стекла наносят красивые рисунки, а потому такая панель может украсить кухню. Если изучить отзывы, можно увидеть, что некоторые пользователи жалуются, что их поверхность треснула. Разумеется, такая неприятность произойти может, но встречается крайне редко. Самыми положительными отзывами пользуются панели фирмы Bosh и Hansa.

Выбор подходящего варианта целиком зависит от покупателя. Не так сложно сделать правильный выбор, если знать соответствующие нюансы.

Формы и размеры

Большинство стандартных варочных поверхностей выпускают шириной 60 см. Использовать такую площадь для трех конфорок нерационально, поэтому бывают и более узкие изделия (45 см). Приведенный размер относится к квадратным вариантам.

Расположить на плоскости три конфорки можно множеством способов: они могут выстраиваться по кругу, в одну линию, симметрично или с нарушением гармонии. Поверхности панелей выпускают в виде овала, ромба, квадрата, круга, прямоугольника. Сами конфорки тоже могут иметь разные размеры: стандартные, маломерные для тихого нагрева, крупные для мощного нагрева. Иногда усиленные элементы имеют 2-3 короны горения (несколько рядов пламени).

Встраиваем панель в кухонный гарнитур

Итак, вариантов варочных поверхностей практически неограниченное количество — как по габаритам, так и по функционалу. Самый важный момент для варочной поверхности — размеры. Особенно это актуально для владельцев малогабаритных кухонь. Иногда приходится находить компромиссный вариант между свободным местом на столешнице и большим размером плиты. Рассмотрим возможные варианты габаритов для встраиваемой техники.

Ширина

Как правило, она варьируется от 30 до 90 см (в некоторых моделях 100 см). Наиболее часто встречаются газовые варочные панели размерами 50-60 см, которые сочетают в себе эргономичность и сравнительно небольшие размеры.

Делаем расчет

Попытаемся рассчитать размер варочной панели на кухню, которая подходит именно для вашего кухонного гарнитура. Столешница предусматривает две рабочие зоны:

• От мойки до плиты.
• От плиты до конца кухни.

Важные мелочи:

• Желательно, чтобы длина зоны от мойки до плиты находилась в пределах 0,6-1,0 м. Во всяком случае, вам должно быть удобно разместить там разделочную доску и не было риска обжечься о плиту. Слишком много места тоже нежелательно — хождение туда-сюда утомляет.
• Необходимо также предусмотреть определенное расстояние от плиты до края столешницы. Вполне достаточно расстояния 0,3 м, чтобы было куда поставить кастрюли, снятые с плиты.

Итак, замерив длину стены, вдоль которой будет располагаться кухонная техника, отнимите от полученного значения:

• Ширину мойки.
• Расстояние между мойкой и плитой.
• Расстояние между плитой и краем столешницы.

То, что получилось у вас в результате, и есть варочная поверхность, размеры которой вам подходят.

Полезные советы:

• Разрабатывая кухонный дизайн, учтите, что совсем не обязательно располагать плиту для приготовления пищи над духовым шкафом. Гораздо важнее толщина столешницы. Если варочная панель толще столешницы, то для компенсации недостатка толщины необходимо использовать фальшпанель.
• В случае, если вы располагаете варочную панель над посудомоечной техникой, необходимо увеличить толщину фальшпанели на 5 см, чтобы свести нагрев бытовой техники к минимуму.

Размеры шкафа или тумбы для встраивания

Определить место варочной панели в кухне не менее важно, чем выбрать подходящую модель

• Столешница, куда будет врезана панель, должна располагаться на расстоянии не меньше 60 см и не более 1 метра до мойки. Минимальный размер соответствует ширине стандартной кухонной тумбы с рабочей поверхностью. Здесь будут размещаться продукты перед готовкой — так, чтобы их можно было нарезать и при этом не обжечься. При расстоянии больше метра при подготовке продуктов придется часто перемещаться между мойкой и варочной панелью.

• С противоположной от мойки стороны варочной панели также рекомендуется оставить свободное пространство. Размещение там шкафа, пенала, холодильника, окна и т. п. нецелесообразно по соображениям безопасности. Минимальная ширина этого свободного пространства — около 30 см.

• В ряде моделей с задней стороны, за варочной поверхностью, рекомендуется устанавливать защитную панель.

Выбрав место размещения, варочную поверхность необходимо правильно установить, прорезав отверстие в тумбе или столешнице. Размер выреза меньше в ширину и глубину, чем сама панель, так как несколько миллиметров дается про запас: чтобы не было щелей и зазоров.

Для стандартных панелей в столешнице вырезают пространство 56х49 см +/- 1-3 мм.

Под варочной панелью может находиться как духовка, так и другая бытовая техника или просто тумба. Для оптимального размещения толщина столешницы должна быть больше или равна толщине панели. Если варочная панель толще, то столешницы увеличивают, добавляя еще один слой ЛДСП, МДФ или другого материала — так, чтобы панель не выступала вверх больше необходимого.

• монтажные размеры и величина зазоров вокруг прибора,
• глубина изделия вместе с панелью управления и без нее,
• рекомендуемое расположение розетки, газопровода и вытяжки,
• габариты защитной панели.

Подобрать устройство, задав не только габариты самой варочной поверхности, но и посадочные размеры, позволит удобный сервис подбора по параметрам в каталоге Hausdorf.

По всем вопросам, связанным с приобретением и установкой варочных панелей, покупатели могут обращаться к нашим специалистам. Мы предоставляем гарантии на всю технику, а также доставляем и устанавливаем приобретенные у нас изделия.

Гид по выбору электрической варочной поверхности

Сразу оговоримся, что в этой статье мы будем говорить о нюансах выбора варочных панелей последнего поколения, а об устаревших моделях с чугунными «блинами» умолчим хотя бы потому, что их выгодность обманчива из-за большого расхода электроэнергии и длительного нагревания.

Какой тип нагревательных элементов лучше?

Этот критерий выбора — один из ключевых. Ведь от нагревательных элементов напрямую зависит эффективность плиты. Итак, их бывает всего 3:

• Спиральные. Ими оснащены самые недорогие панели и, в то же время, и самые неэффективные. Раньше они были популярны, но сегодня уступили место плитам hi-light. Время нагрева спиральной конфорки 8−12 секунд.
• Ленточные (Hi-light). Плиты с ленточными нагревателями самые востребованные. Они примерно в два раза эффективнее предыдущих и могут нагреться за 3-6 секунд.
• Галогенные. Такие конфорки очень производительные, обеспечивают более равномерный и почти мгновенный нагрев. Они могут составить конкуренцию индукционным и газовым плитам. Единственная их проблема – возможность перегрева из-за длительной готовки, ну и, конечно, высокая цена.

Какие конфорки бывают?

Конфорки электрической варочной панели всегда разного диаметра, при этом хотя бы одна из них чаще всего является двух- или трёхконтурной, то есть может меняться в размере – от маленькой до большой

Особенно важно наличие такой конфорки для маленькой варочной панели типа «домино» (с двумя конфорками)

Во многих моделях одна их четырех конфорок может становиться овальной. На ней удобно готовить в утятнице или просто крупной посуде.

Зависимая или независимая?

Варочная поверхность может зависеть или не зависеть от духового шкафа. В первом случае панель связана с духовкой проводами и устанавливается непосредственно над ней. При этом панель управления находится не на варочной поверхности, а на корпусе духового шкафа.

Такой комплект стоит дешевле, он проще в установке и для многих просто привычнее. В нем удобно еще и то, что из-за расположения панели управления на духовке, ее невозможно залить или испачкать во время готовки, а значит отключаться она не будет.

Зависимая варочная поверхность

Техника обязательно должны быть одной фирмы, но не факт, что приборы одной фирмы будут сочетаться друг с другом. Поэтому, составляя комплект, обязательно сверяйтесь со специальными таблицами совместимости от производителя.

Независимая варочная поверхность хороша тем, что позволяет разместить духовой шкаф, где угодно, например, на уровне глаз в шкафу-колонне.

А так как приборная панель находится на самой плите, то управлять ею несколько удобнее.

Какие функции бывают и какие действительно нужны?

Таймер каждой конфорки. Он есть практически во всех моделях и бывает как обратным, так и прямым. Вы можете задать определенное время для готовки, затем в нужный момент конфорка отключится и/или подаст звуковой сигнал.

Индикатор остаточного тепла. Это базовая функция безопасности. Индикатор конфорки показывает степень остаточного нагрева и исчезает только тогда, когда конфорка остывает.

Автоотключение при перегреве. В случае перегревания из-за длительной работы плиты или работы всех конфорок при больших температурах.

Автоматика закипания. Эта функция встречается в продвинутых моделях, и она весьма полезна. Ее задача упростить готовку: она автоматически доводит блюдо до кипения на полной мощности, а затем по сигналу датчика закипания сама уменьшает нагрев. Пока плита «готовит», кулинар может заняться другими делами.

Автопрограммы приготовления. Иногда электрические варочные панели имеют автоматические программы с пользовательскими или заводскими настройками температуры и времени готовки.

Защита от детей. Если в доме живут дети, желательно купить варочную поверхность с функцией блокировки кнопок, чтобы ребенок не мог включить панель или поменять настройки. В некоторых моделях блокировка запускается длительным касанием к определенной кнопке или комбинацией нескольких кнопок.

Преимущества и недостатки

Варочные электрические панели на три конфорки выпускаются многими известными брендами. К преимуществам таких изделий можно отнести несколько моментов.

• Большой выбор моделей различного дизайна позволяет подобрать вариант под любой интерьер.
• Стеклянные и стеклокерамические поверхности, применяемые для создания электрических варочных плит, зарекомендовали себя как термостойкие и прочные (особенно это касается брендовых моделей).
• Стоимость электрической варочной панели ниже индукционной.
• При правильной установке и грамотном подключении техника совершенно безопасна, не имеет открытого огня. Такие приборы часто оснащаются системами «защитное отключение» и «защита от детей», что гарантирует спокойствие забывчивым особам и семьям с маленькими домочадцами.
• Электрические панели имеют больше дополнительных функций, чем газовые.
• Несложное управление можно освоить за несколько минут.
• Отсутствие чугунных решеток делает изделия более изящными и красивыми.
• Панель с 3 конфорками – оптимальная середина между прибором с минимальным их количеством для холостяка и многоконфорочной плитой для большой семьи.

К недостаткам можно отнести мощность электрических варочных приборов. Она уступает индукционным, но никто и не ждет приготовления блюда за две минуты. Что касается стеклянных и стеклокерамических приборов, несмотря на их прочность, слишком тяжелые предметы с прицельной точностью на них лучше не ронять. Если пролилась горячая вязкая жидкость, следует убрать ее немедленно. Прикипевшую грязь со стеклянной поверхности будет сложно убрать, тем более что абразивные средства использовать не рекомендуется.

Виды панелей

Все поверхности делятся на зависимые и независимые. Первые реализуются совместно с духовым шкафом, имеют с ним единую систему управления. Для кого-то такой вариант может показаться оптимальным, ведь он дешевле и выполнен в едином дизайне. Но зависимые газовые панели имеют ряд недостатков, которые следует учитывать: поломка одного из элементов не позволяет использовать второй, снижается свобода выбора места установки. Также многие потребители отмечают ограниченность ассортимента такой техники. Именно поэтому более востребованными являются независимые модели. К их достоинствам относят:

• монтаж в любой части кухни, где подведен газ и будут соблюдены правила установки;
• широкий выбор моделей, различающихся количеством и расположением горелок, цветом, габаритами и др.;
• совместимость с другой кухонной бытовой техникой. Это отличное решение, если уже имеется духовой шкаф или в нем нет необходимости.

Важно! Для некоторых потребителей будет интересен тот факт, что встраиваемые панели Körting могут функционировать на природном и сжиженном газе. В последнем случае для подключения потребуется замена жиклеров, которые находятся в комплекте, и адаптер