10 лучших микроволновых печей различного типа
Содержание:
- Рейтинг компактных микроволновок
- Лучшие модели микроволновых печей с грилем и конвекцией
- Как выбрать микроволновую печь
- Лучшие инверторные микроволновки
- Лучшие микроволновые печи с грилем
- Лучшие встраиваемые микроволновые печи
- 1 Indesit
- Какую микроволновку лучше купить
- Как выбрать микроволновку: рекомендации Zuzako
- Совет №7. Куда поставить?
- Принцип работы и устройство микроволновки
Рейтинг компактных микроволновок
1
Hotpoint-Ariston MWHA 1332 X
Это компактная модель объемом 13 л и мощностью 700 Вт.
Характеристики:
- Цена – 10 550-17 490 руб.
- Оценка пользователей – 4.7.
- Объем – 13 л.
- Мощность – 700 Вт.
- Покрытие камеры – эмаль.
- Управление – электронное, сенсорная панель+дисплей.
Компактная СВЧ-печь с грилем Hotpoint-Ariston MWHA 1332 X
Камера изнутри покрыта эмалированным покрытием. Управляется аппарат сенсорными переключателями на дисплее. Предусмотрено множество дополнительных функций, а именно, кварцевый гриль, программа для автоматического приготовления, функция быстрой разморозки.
Плюсы:
- Широкий функционал;
- Компактный корпус.
Минусы:
Эмалированное покрытие камеры.
2
BBK 17MWS-783M/W
Это маленькая микроволновка с необходимым функционалом.
Характеристики:
- Цена – 3249-4790 руб.
- Оценка пользователей – 4.8.
- Объем – 17 л.
- Мощность – 700 Вт.
- Покрытие камеры – эмаль.
- Управление – механическое.
Малогабаритная микроволновая печь BBK 17MWS-783M/W
Ее камера имеет объем 17 л. Показатель мощности устройства – 700 Вт. Предусмотрено шесть ступеней регулировки интенсивности излучения.
Плюсы:
- Компактный корпус.
- Невысокая стоимость.
Минусы:
Шум при работе.
3
STARWIND SMW3217
Это небольшая бытовая микроволновка, рассчитанная на разогрев блюд.
Характеристики:
- Цена – 3119-5050 руб.
- Оценка пользователей – 4.5.
- Объем – 17 л.
- Мощность – 700 Вт.
- Покрытие камеры – эмаль.
- Управление – механическое.
Компактная и практичная микроволновая печь STARWIND SMW3217
Мощность устройства равна 700 Вт. Объем камеры 17 л внутри установлен поворотный стол диаметром 240 мм. Дверца открывается с помощью устройства.
Плюсы:
- Простое управление;
- Достаточная мощность;
- Быстрый разогрев.
Минусы:
Отсутствует информационный дисплей.
Лучшие электрогрили | ТОП-22 Рейтинг +Отзывы
Лучшие модели микроволновых печей с грилем и конвекцией
Если простые микроволновые печи чаще приобретают для размораживания продуктов и разогрева уже готовых блюд, то модели с грилем и конвекцией позволяют еще и заниматься приготовлением разнообразной пищи. Из-за наличия дополнительного оборудования они стоят несколько дороже микроволновок категории соло и потребляют в комбинированном режиме существенно больше электроэнергии.
Samsung MC28H5013AW
Эта микроволновая печь оснащена ТЭНовым грилем и вентилятором, что увеличило ассортимент приготавливаемых блюд. В памяти устройства заложены рецепты традиционного русского меню и вкусных продуктов здорового питания. Есть функция удаления запахов. Для управления используются сенсорные кнопки и цифровой дисплей. Работает внутренняя подсветка, таймер и звуковое оповещение. Предусмотрена блокировка от детей и перевод на экономное потребление энергии в режиме ожидания.
Поверхности рабочей камеры покрыты прочной биокерамикой, обладающей антибактериальным действием. Для установки крупной посуды можно отключить поворотный поддон.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 1400 Вт;
- объем камеры 28 л;
- габариты 51,7х31х47,5 см.
Смотрите видео о товаре
Плюсы Samsung MC28H5013AW
- Большая камера.
- Широкие функциональные возможности.
- Красивый внешний вид.
- Качественные материалы.
- Легкость обслуживания.
- Надежная конструкция.
Минусы Samsung MC28H5013AW
- Высокая стоимость.
- Повышенное потребление энергии.
- Неудобная установка времени обработки.
Вывод. Красивая, вместительная и удобная в работе печь понравится любой хозяйке.
Midea AG820CWW-W
Эта СВЧ-печь способна работать, как микроволновка, в режиме гриля и в комбинированном режиме. Вентилятор конвекционного обдува не предусмотрен. Для управления используются кнопки и поворотная рукоятка. Показания отображаются на цифровом дисплее. Корпус и поверхность внутренней камеры покрыты белой эмалью. Есть подсветка и звуковой сигнал. В комплект входит поворотный поддон и решетка для запекания.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 1270 Вт;
- объем камеры 20 л;
- габариты 44х26х36 см.
Плюсы Midea AG820CWW-W
- Простой, но приятный дизайн.
- Надежная конструкция.
- Удобное управление и обслуживание.
- Приемлемая стоимость.
Минусы Midea AG820CWW-W
- Не самое совершенное качество сборки и обработки деталей.
Вывод. Простая в управлении модель подойдет для использования всей семьей, включая школьников и пенсионеров. Ее часто покупают на дачу или для совместного пользования рабочим коллективом.
Electrolux EMS 20300 OX
Эта отдельно стоящая микроволновка окрашена в серебристый и черный цвет. Поверхности внутренней камеры покрыты термостойкой эмалью. В ней расположен поворотный поддон и может устанавливаться решетка. Задать необходимый режим можно с помощью кнопок и поворотного механизма. Цифровые показания отображаются на дисплее. Функциональные возможности прибора позволяют быстро разморозить продукты, разогреть пищу, приготовить массу разнообразных блюд.
Основные характеристики:
- мощность микроволн 800 Вт;
- мощность гриля 1000 Вт;
- объем камеры 20 л;
- габариты 28х46,1х37,3 см.
Плюсы Electrolux EMS 20300 OX
- Эффектный дизайн.
- Хорошая сборка.
- Высокие функциональные возможности.
- Простое управление.
- Удобная ручка дверки.
Минусы Electrolux EMS 20300 OX
- Высокая стоимость.
- Нет конвекции.
Вывод. Отличный бытовой прибор для вашей кухни здорово помогает хозяйке и красиво смотрится в любом интерьере.
Midea AG820BJU-SS
Данная микроволновая печь предназначена для встраивания в элементы кухонного гарнитура. У нее лицевая панель стального цвета с темным стеклом на дверке. Внутренняя камера сделана из пищевой нержавеющей стали. СВЧ-волны используются для любых задач, связанных с разогревом продуктов, а инфракрасный гриль дает широкие возможности при запекании блюд.
Автоматическая настройка программ и функция быстрого старта упрощают управление и экономят время. Яркий цифровой дисплей помогает ориентироваться в ходе процесса. Есть таймер на 95 минут, подсветка и звуковой сигнал об окончании приготовления пищи.
Основные характеристики:
- мощность микроволн 800 Вт;
- мощность гриля 1000 Вт;
- объем камеры 20 л;
- габариты 59,5х38,8х40,1 см.
Плюсы Midea AG820BJU-SS
- Красивый дизайн.
- Качественные материалы.
- Максимум удобства при управлении и обслуживании.
- Надежность.
- Низкая цена для встраиваемой печи.
Минусы Midea AG820BJU-SS
- Нет конвекции.
- Не всем нравится красный цвет цифр дисплея.
Вывод. Одна из самых недорогих встраиваемых микроволновок с неплохим дизайном. Неплохо справляется со своими задачами по разогреву и приготовлению вкусной пищи.
Как выбрать микроволновую печь
Рассмотрим главные критерии, которые однозначно стоит учитывать во время выбора качественной микроволновой печи:
- Нагревательные элементы. У микроволновых печей, которых имеется функция гриль, существует два типа нагревательного элемента: ТЭН и кварцевый гриль. ТЭН – имеет сложную форму, располагается сверху или же сбоку, или и сверху и сбоку. В некоторых моделях ТЕН подвижный, его расположение можно менять и добиться необходимого эффекта. Печи с ТЭНовым грилем стоят недорого, а качество запекания на высоте. Кварцевый гриль – занимает меньше места, крепится сверху, имеет более высокую стоимость, но его проще чистить.
- Объем. Как правило, чем больше размер печи, тем больше она сможет разогреть, разморозить и т.д. Объем самых компактных имеет всего 12-13 л, а есть монстры с объемом до 42 л. Если же вы планируете только разогревать и размораживать, то берите компактные модели с объемом около 20 л. Если вы планируете еще и готовить еду в печи и выбираете устройство с функцией гриля, то лучше берите модель на 20-30 литров. Если вам требуется готовить еду на большую семью, то тогда лучше всего взять печи с объемом более 30 л.
- Мощность. Также один из самых важных факторов в выборе отличной помощницы для кухни. С целью сохранения тепла блюда хватает 150 Вт, для медленных разморозок – 300 Вт, для ускоренных разморозок – 500 Вт, для медленного разогрева или приготовления – 600-700 Вт, а с целью быстрого – 800 и больше Вт.
Лучшие инверторные микроволновки
Такие печи отличаются от привычных нам микроволновок самим принципом излучения электроволн. Мощность магнетрона здесь просто плавно изменяется, вместо постоянного включения/отключения. В результате еда получается не такой пересушенной и сохраняет свою первоначальную структуру.
Panasonic NN-DS596MZPE – многофункциональная печка, которая умеет все
4.9
★★★★★
оценка редакции
89%
покупателей рекомендуют этот товар
В этой красавице собраны воедино все доступные современным микроволновкам функции: инверторный преобразователь, гриль, конвекция и даже парогенератор.
В комплекте идет специальный противень, который можно использовать для поджаривания мяса, овощей и пирогов снизу – там, куда не достает излучение кварцевого гриля. А для разморозки продуктов предусмотрены два отдельных режима, с установкой времени или веса.
Внутренний объем печи чуть увеличился – до 27 литров, мощность СВЧ возросла до 1000 Вт. Причем поворотного стола внутри нет, излучение просто равномерно распределяется в камере снизу-вверх.
Еще одним отличием модели Panasonic стала конструкция дверцы – здесь она откидывается вниз, как на обычной духовке.
Достоинства:
- Привлекательный дизайн;
- Тихая работа;
- Мощный кварцевый гриль на 1,2 кВт;
- Режим турборазморозки;
- Функция самоочистки с использованием пара.
Недостатки:
- Глянцевые поверхности собирают отпечатки;
- Внутреннее покрытие требует бережного обращения.
Эта печка сама справится с любым блюдом, так что вам не придется приобретать дополнительно пароварку, аэрогриль и даже духовку. Да что там – с ее функционалом можно и без варочной поверхности спокойно обойтись.
LG MB63R35GIH – микроволновка для большой семьи
4.8
★★★★★
оценка редакции
88%
покупателей рекомендуют этот товар
Симпатичная СВЧ-печь с сенсорной панелью управления и камерой на 23 литра обладает приличной мощностью в 1 кВт.
Кроме того, в ее памяти хранится набор из 14 автоматизированных программ и целых 4 режима разморозки: для птицы, рыбы, мяса и хлебобулочных изделий. Нашлось место и для кварцевых трубок гриля.
Разобраться со всеми функциями LG будет несложно – на корпусе есть наклейка-шпаргалка, где все автопрограммы подписаны на русском языке. А вот к панели управления с сиротливыми иконками без текстовых подсказок придется привыкать. Хорошо, хоть дисплей есть для контроля выбранного режима.
Достоинства:
- Высокая мощность;
- Равномерный нагрев блюд;
- Внутреннее антибактериальное покрытие;
- Устойчивое блюдо с дополнительными колесиками;
- Есть защита от детей.
Недостатки:
Очень короткий шнур питания.
Эта печь для тех, кому надоело недожаренное мясо, полусваренный после размораживания фарш либо просто неохота запоминать режимы для приготовления тех или иных продуктов.
Caso IMCG 25 – с режимом конвекции
4.7
★★★★★
оценка редакции
87%
покупателей рекомендуют этот товар
Смотрите обзор
Очень красивая микроволновая печь с сенсорным управлением оснащена откидной дверцей с удобной встроенной ручкой. Кстати, сама тач-панель скрыта за толстым стеклом и доступ к ней возможен только при открытой двери.
Мощность Caso в режиме СВЧ – 900 Вт, всего для настройки доступно 6 ступеней. Кроме того, модель оснащена грилем и вентилятором конвекции, которые в паре догоняют внутреннюю температуру до +240 °С.
В память устройства заложено 14 автоматических программ приготовления, есть функция «Быстрый старт» для краткосрочного запуска микроволновки на максимальной мощности.
Камера внутри выполнена из нержавейки, а вот дно покрыто слоем керамики и имеет специальный отражатель для равномерного распределения волн.
Достоинства:
- Шикарный дизайн;
- Равномерное распределение СВЧ-волн;
- Высокая мощность гриля (2,05 кВт);
- Возможность запекания блюд, как в обычной духовке;
- Защита от детей;
- За матовыми поверхностями легко ухаживать.
Недостатки:
Нет прямого доступа к панели управления.
Caso IMCG – ультрасовременная и функциональная микроволновка, способная заменить небольшой духовой шкаф. А с учетом откидной двери, ее можно устанавливать на тесной кухне в общем ряду с корпусной мебелью.
Лучшие микроволновые печи с грилем
Такие устройства могут быть оборудованы ТЭН или кварцевыми элементами – для приготовления блюд с аппетитной корочкой. К тому же в микроволновой печи с грилем за счет дополнительного нагрева «традиционным способом» еда готовится быстрее.
Samsung GE81KRW-1 – лучшая печь с ТЭН
4.9
★★★★★
оценка редакции
89%
покупателей рекомендуют этот товар
На первый взгляд ничего примечательного в этой СВЧ нет, но за счет балансового тройного распределения микроволн продукты в ней разогреваются и размораживаются действительно быстро, а главное – равномерно.
Производитель сделал микроволновку чуть шире и глубже (33х32 см), поэтому в ней легко поместился большой поворотный стол диаметром 28 см.
Внутреннее покрытие печи выполнено из биокерамики, обладает антибактериальными свойствами и стойкостью к царапинам. В комплектацию товара включена решетка для гриля.
Достоинства:
- Высокая мощность и быстрый разогрев;
- Равномерное пропекание блюд;
- Правильная разморозка – без «поджаривания» сверху;
- Увеличенная вместимость;
- Простота в уходе.
Недостатки:
Слишком темное стекло на дверце.
Эта модель, хоть и не порадует обилием функций (кроме гриля здесь ничего нет – даже таймера), с основными своими задачами справится без проблем. Только учтите, что корпус у нее широкий, и места для СВЧ-печки понадобится больше.
BBK 20MWG-742T/W – компактная модель с кварцевым грилем
4.8
★★★★★
оценка редакции
88%
покупателей рекомендуют этот товар
Небольшая по объему (20 л) микроволновая печь получила комбинированную панель управления: с кнопками и поворотным регулятором мощности.
В память уже заложены автоматические программы приготовления различных блюд и есть таймер на 60 минут. Благодаря кварцевому грилю устройство прекрасно справляется с жаркой и запеканием – а большего от ВВК и не требуется.
Достоинства:
- Компактные размеры;
- Быстрый разогрев;
- Режим автоматической разморозки;
- Хорошо отмывается изнутри и снаружи;
- Детский замок.
Недостатки:
- Шумновато работает;
- Маленький поворотный стол (24,5 см).
BBK вряд ли сможет накормить большую семью, но для студентов, холостяков и молодоженов ее размеров и функционала хватит.
Sharp R-6852RK – простая и надежная печка
4.7
★★★★★
оценка редакции
87%
покупателей рекомендуют этот товар
Небольшая по размерам 20-литровая СВЧ мощностью всего 800 Вт оснащена качественным кварцевым грилем на 1 кВт.
Устройство с электронной панелью и всего несколькими кнопками оказалось простым в управлении, хотя клавиши промаркированы в основном иконками – без подписей. Зато здесь есть автоменю, включающее 10 различных программ готовки и размораживания.
Достоинства:
- Качественная сборка;
- Удобная панель управления с дисплеем;
- Наличие автоматических режимов;
- Не занимает много места (44х35 см);
- Детский замок.
Недостатки:
- На дверце остаются отпечатки от пальцев;
- Короткий шнур.
Sharp R – надежная микроволновка, которая справится с приготовлением несложных блюд. Особенно хорошо ей удается запекание. А стоимость СВЧ оправдает ее долгий срок службы.
Candy CMXG 20 DS – маленькая, но функциональная микроволновка
4.6
★★★★★
оценка редакции
86%
покупателей рекомендуют этот товар
Очень стильная микроволновая печь с электронным управлением хранит в памяти 40 автоматических режимов работы. Тепловая мощность СВЧ – 700 Вт, ТЭНовый гриль добавит еще киловатт.
Сбоку на панели управления разместился очень крупный дисплей, на котором отображается выбранная программа и оставшееся до конца приготовления время. Внутренний объем камеры всего 20 л, поэтому поворотный столик здесь тоже невелик (25,5 см).
Помимо базовых функций, у Candy есть режимы быстрого старта и энергосбережения. А еще на ней можно отключить звуковой сигнал и установить блокировку от детей.
Достоинства:
- Большой и контрастный дисплей;
- Множество автоматических программ;
- Отключение звука;
- Быстрый старт;
- Таймер до 95 минут.
Недостатки:
Нельзя изменить запрограммированные режимы.
Небольшая современная СВЧ подойдет обладателям маленьких кухонь, а также молодым хозяйкам, которые только учатся готовить. Candy 20 DS умеет практически все и не требует от своих владельцев никаких особых познаний в кулинарии.
Лучшие встраиваемые микроволновые печи
Встраиваемые микроволновые печи отлично подходят для компактных домашних кухонь. Они отлично вписываются в интерьеры из-за своего минималистичного дизайна. Но, что важнее, такие модели имеют высокую мощность и хорошую производительность. Это почти полностью компенсирует их немногочисленные недостатки.
Bosch BFL524MS0
9.5
Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)
Дизайн
9
Качество
9.7
Цена
9.3
Надежность
9.6
Отзывы
9.9
Bosch BFL524MS0 — люксовое, высококачественное и дорогостоящее устройство, которое не просто предназначено для приготовления пищи или его разогрева. Оно экономит время приготовления, а также обеспечивает разморозку и равномерный нагрев посуды. Внешне оно представляет собой конструкцию из нержавеющей стали с сенсорными кнопками и рычажком, обеспечивающим максимально точное управление. У модели есть система под названием Автопилот 7. Она позволяет готовить все идеально быстро и вкусно за счет семи встроенных автоматических программ. При этом микроволновка имеет pop-out управление, обеспечивающее легкую очистку даже от самых сложных загрязнений.
ПЛЮСЫ:
- Электронное открывание двери;
- Максимальная мощность в 800 Вт;
- Умный дисплей;
- Многофункциональные часы EasyClock;
- Память для рецептов пользователя;
- Управление TouchControl.
МИНУСЫ:
- Неприятное звуковое сопровождение при работе;
- Высокая цена микроволновки;
- Может сломаться при малейшей перегрузке.
Samsung FG77SUT
9.5
Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)
Дизайн
9.6
Качество
9.9
Цена
9.4
Надежность
9.5
Отзывы
9.1
Микроволновка Samsung FG77SUT работает на мощности в 1300 Вт. Но на мощности модели плюсы не заканчиваются. Во-первых, у нее белый корпус, который сочетается с любыми кухонными гарнитурами. Во-вторых, она имеет режимы СВЧ и гриль, что позволяет готовить даже сложную пищу без больших усилий и временных затрат. Производитель предусмотрел функцию «Хрустящая корочка», что позволяет получить вкусное запеченное мясо или рыбу. Ну а комбинация режимов позволяет готовить все максимально быстро и качественно. Правда, если верить отзывам, с обработкой фруктов и овощей модель справляется гораздо хуже, чем с мясными блюдами.
ПЛЮСЫ:
- Кнопочное управление;
- Надежная навесная дверца;
- Режим разморозки;
- Потребляемая мощность в 1300 Вт;
- Удачный дизайн;
- Внутренний объем в 20 литров.
МИНУСЫ:
- Нет конвекции;
- Отсутствует отсрочка старта;
- Не предусмотрена блокировка от детей.
Electrolux LMS 4253 TMX
9.1
Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)
Дизайн
9
Качество
9.2
Цена
8.2
Надежность
9.3
Отзывы
8.8
Встраиваемая микроволновка под названием Electrolux LMS 4253 TMX позволяет разнообразить домашнее меню с помощью необычных блюд из мяса и рыбы. Причем встроенный гриль помогает получить качественную корочку на термически обрабатываемой еде. Микроволновая печь справляется и с разморозкой, причем даже с самыми неожиданными продуктами. Все параметры разморозки настраиваются полностью автоматический: микроволновка учитывает вес и степень заморозки еды. Это позволяет максимально точно сохранять текстуру, запах и, конечно, вкус. Единственный недостаток прибора в том, что он стоит несколько десятков тысяч рублей. Но акции позволяют купить модель значительно выгоднее.
ПЛЮСЫ:
- Максимальная мощность в 900 Вт;
- Внутренняя камера из нержавеющей стали;
- Таймер на 95 минут;
- Жидкокристаллический дисплей;
- Мощность гриля в 1000 Вт;
- Автоматические программы размораживания по весу.
МИНУСЫ:
- Сенсорное управление быстро ломается;
- На глянцевой поверхности постоянно видны отпечатки пальцев;
- Высокая цена.
1 Indesit
Бытовая техника известной с 1930 года компании, несмотря на ребрендинг в 2014-м, сохранила фирменные отличия, прежде всего, в дизайне. Ее невозможно не узнать с первого взгляда. Встраиваемые микроволновые печи имеют классические четкие линии, пропорциональность, прозрачность фасадной части. В любой момент, не открывая дверцы, вы можете проконтролировать рабочий процесс и убедиться, что приготовление блюда происходит по заданной программе. Благодаря средним размерам лицевой стороны 59,5х38 см приспособление оригинально смотрится на кухне, подчеркивая ее интерьер. Его можно разместить как в специальном шкафу, так и в нише
При этом следует обращать внимание на третий параметр изделия – его глубину, так как у разных моделей она неодинаковая. В отзывах владельцы относят это к преимуществам, поскольку расширяются возможности для выбора идеального варианта под свой мебельный гарнитур
Из модельной линейки пользуются успехом устройства как соло, так и с грилем или комбинированные, оснащенные конвекцией. Indesit MWI 222.2 X, Indesit MWI 3211 IX, Indesit MWI 121.2 X, Indesit MWI 122.2 X – самые популярные на сегодня микроволновки. При вместительности 22-25 литров они энергоэффективны, быстро нагревают продукты, дополнительно укомплектованы крышкой для разогрева, которая препятствует разбрызгиванию жира, предусмотрена автоматическая вентиляция.
Обновлено: 5-11-2018
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!
Какую микроволновку лучше купить
При выборе микроволновой печи вы обязательно обратите внимание на ее дизайн, габариты, объем и оснащенность рабочей камеры, потребляемую мощность и стоимость. Большое значение имеет и репутация производителя
Все это является очень важным, но сейчас мы попробуем более внимательно остановиться на конструктивных особенностях типичных моделей и связанных с ними технических возможностях оборудования.
Как определиться с типом микроволновки
Основная масса бытовых микроволновых печей в зависимости от внутреннего устройства делится всего на три группы.
Микроволновые печи соло
СВЧ-печи этой категории оборудуются только излучателями магнитных волн. Они равномерно нагревают предметы изнутри, обеспечивая размораживание, подогрев или приготовление простейших блюд. Своим вкусом обработанная пища будет напоминать вареные продукты. Она сохраняет максимум полезных веществ, что благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы.
Простая микроволновая печь.
Микроволновые печи с конвекцией и грилем
В процессе приготовления объемных блюд важно равномерно распределить температуру по всей камере. Эту задачу решает встроенный вентилятор, обеспечивающий конвективный перенос тепла вместе с циркулирующим воздухом
Он заметно ускоряет процесс приготовления и не допускает подгорания выступающих частей. Такие аппараты потребляют чуть больше электрической энергии и издают дополнительные монотонные звуки, зато улучшают качество пищи.
Наличие гриля добавляет разнообразия к ассортименту получаемых блюд. Присутствие хрустящей корочки на мясе, рыбе или овощах улучшает вкусовые ощущения и придает пище аппетитный вид.
Микроволновая печь с грилем.
Сочетание двух способов подогрева ускоряет процесс приготовления, дает широкие возможности выбора подходящего режима термообработки и стимулирует фантазию домашнего повара. Принцип организации гриля также может быть различным.
Есть несколько вариантов организации нагревательных элементов:
1. ТЭНовый гриль оборудуется изогнутыми трубками с расположенной внутри нагревательной спиралью из тугоплавкого металла с высоким электрическим сопротивлением. Такие элементы могут быть подвижными или жестко крепятся к потолку камеры. Они в течение 2-3 минут раскаляются до 650оС, излучая при этом инфракрасные волны. Нагревательные элементы этого типа надежны и легко могут быть заменены на аналогичные при необходимости ремонта.
Тэн для гриля микроволновки.
2. Кварцевый гриль основан на работе плоской лампы с оболочкой из кварцевого стекла. Для ее нагрева до 800оС требуется всего минута, а интенсивность теплового излучения оказывается выше, чем у ТЭНа.
Кварцевый ТЭН микроволновой печи.
3. Комбинированный гриль включает в себя элементы обоих названных ранее типов. Обычно лампа располагается сверху, а ТЭН сбоку или снизу. Если продукты разложить на решетке, то они обжарятся с обеих сторон.
Встраиваемые или отдельно стоящие модели
Изготовители микроволновых печей обычно учитывают способ их установки на кухне. Здесь только два возможных варианта.
Встраиваемые микроволновки
Встраиваемые модели предназначены для размещения внутри кухонного гарнитура. Их конструкция предусматривает эффективный теплообмен и исключает локальный перегрев отдельных участков. Они обычно имеют стандартные габариты, специальные приспособления для крепления и обходятся без выступающих наружу деталей. У них красивая фронтальная стенка, а дизайн остальных поверхностей не имеет значения.
Встроенная микроволновка.
Отдельно стоящие микроволновки
Отдельно стоящие печи более распространены. Их можно ставить на любой открытой площадке и передвигать по кухне в зависимости от ситуации и настроения. Они всегда на виду, поэтому к их внешнему виду предъявляются повышенные требования
При выборе места для их установки вблизи от остального кухонного оборудования следует обратить внимание на расположение вентиляционных отверстий, которые нельзя перекрывать
Отдельно стоящая микроволновка.
Микроволновки с вращающимся поддоном или без поворотного стола
У большинства бытовых микроволновых печей для магнетрона отводится место возле боковой стенки. В этом случае один край расположенного в рабочей камере блюда оказывается ближе к источнику волн, а другой – дальше. Стандартным способом обеспечения равномерности нагрева стал вращающийся поддон.
Есть и другое решение. Пища остается неподвижной, а вращается магнетрон. При этом он располагается у основания прибора. Преимуществом такой компоновки является возможность одновременной установки в камеру нескольких блюд и упрощение уборки.
Как выбрать микроволновку: рекомендации Zuzako
Чтобы выбрать СВЧ-печь для начала нужно определиться с целями ее приобретения. В том случае, если в ней будет только разогреваться еда, не стоит тратить время на многофункциональные и дорогие модели. Вполне достаточно простого прибора с функцией подогрева.
Основные требования покупателей к микроволновой печи сводятся к наличию следующих «умений»:
- подогрев блюд;
- разморозка продуктов;
- наличие гриля;
- возможность приготовления блюд, в том числе паровым способом.
Большего функционала для потребителей не требуется. Редко кто заменяет СВЧ-печью всю кухонную технику. В основном, она нужна, как помощник «на скорую руку».
При выборе микроволновой печи необходимо учитывать свои финансовые возможности. Но желательно, приобретать приборы в ценовой категории от 3500-10000 руб. и выше.
После того, как определитесь с функционалом будущей печи, изучите ее основные характеристики, так как от них зависит качество работы прибора:
- Объем камеры. От этого показателя зависит количество еды, которое поместится в прибор для разогрева или разморозки. Если СВЧ-печь приобретается для одного человека, то объем в 14-15 литров будет достаточно. Для семьи из 2-х человек подойдет – 17-20 литров. А многодетным супругам лучше выбрать микроволновку больше – 20-25 литров. Если семья будет готовить исключительно в микроволновой печи, в этом случае желательно выбрать объем больше 25 литров, чтобы не возникало вопросов, сможет ли поместиться тушка курицы или нет.
- Мощность. Именно от этого показателя зависит скорость приготовления блюд, разморозки и других функций. Чем мощность выше, тем быстрее пища будет прогреваться и готовиться. У дешевых моделей она составляет 450-500 Вт, а у дорогих может достигать 1600 Вт.
- Материал камеры. От него зависит срок эксплуатации прибора. С эмалированных покрытий легко удаляется нагар, но этот материал не слишком «любит» высокую температуру. Поэтому такое покрытие прослужит не более 5-6 лет. Нержавейка не боится высокого температурного режима, однако этот материал быстро пачкается. А отмыть его не так-то легко. Самым лучшим покрытием считается биокерамика. Она отлично переносит температуру, легко чистится, не боится царапин. Но СВЧ-печи с таким покрытием стоят дороже, чем остальные.
Учитывая эти три важных критерия, получится выбрать функциональную и надежную модель.
Всего вам хорошего и удачных покупок!
Совет №7. Куда поставить?
Микроволновку можно встроить в кухонный гарнитур, а можно поставить на рабочую поверхность. Встроенная печка смотрится как часть единого целого, отнимает минимум места, но стоит дороже. Если кухонный интерьер уже сформирован, то лучше взять обычную отдельно стоящую микроволновку. Ее ставят на рабочую поверхность или на специально закрепленную полку, чтобы не отнимать у себя полезные сантиметры столешницы.
Если места на кухне совсем мало, то берите максимально компактную печку. Кстати, любую микроволновку при желании можно встроить в кухонный гарнитур, соорудив для нее раму-ящик.
Принцип работы и устройство микроволновки
Микроволновая печь – своеобразный мини-шкаф с просторной камерой за дверцей и вынесенной на фасад панелью управления. Внутри располагается поддон (обычно вращающийся вокруг своей оси), на который и нужно устанавливать посуду с продуктами для тепловой обработки. Но самое главное в СВЧ-технике скрыто от глаз.
Речь идет о магнетроне – электрическом генераторе волн, ускоряющих движение частиц. Работа его настроена таким образом, что наибольшее воздействие создаваемого излучения испытывают молекулы воды, заключенные в продуктах. Получается, что овощи, мясо и пудинги варятся изнутри – вот почему процесс приготовления блюд в микроволновке занимает меньше времени.
Излучение подается в камеру через волновод, спрятанный за стенкой, и отражается от внутренних поверхностей, позволяя блюду прогреваться более равномерно. Для усиления этого эффекта некоторые модели оснащают дополнительными волноводами.
Еще один важный элемент СВЧ – вентилятор. Кулер отводит избыточное тепло, которое выделяет магнетрон, иначе тот просто выйдет из строя. Нагретый воздух направляется в камеру через специальные отверстия и тоже участвует в приготовлении пищи. Он же вытесняет водяной пар, скапливающийся внутри печи.
Не забывают производители и о защите человека от вредного микроволнового излучения. Для этого СВЧ оснащается экранирующим кожухом, а за стеклом ее дверцы располагается мелкоячеистая металлическая сетка, задерживающая электромагнитные волны и отражающая их обратно в камеру.