Дизайн кухни в стиле минимализм: 60 фото интерьеров

Оформление стен и полов

Некоторые воспринимают данный интерьер, как возможность сэкономить на количестве материалов. Это ошибочно, ведь ключевой особенностью является качество используемых изделий. Рекомендуется покупать натуральные материалы, у которых обработка минимально необходимая. Используются такие:

1. дерево;
2. гладкий цемент;
3. стальная проволока;
4. стекло;
5. зеркала;
6. камень.

Акцентная стена из декоративного камня будет отлично дополнять интерьер комнаты

Очень красиво будет выглядеть гостиная в минималистическом стиле с комбинацией светлых и темных оттенков

Материалы, используемые для пола и стен перечислены в таблице.

Поверхность	Материал
Пол	Дерево. Лучше выбирать паркетную доску. Подходит наливной пол. Можно использовать керамогранит, линолеум, но только одноцветный, ковролин.
Стена	Кирпич, дерево, бетон. Можно использовать штукатурку или обои. Последние лучше выбирать с возможностью покраски. Без растений, полосок. Подходят жидкие обои.

Не приобретайте для пола художественный паркет. Он не соответствует эстетике стиля из-за своей узорчатости. Не используйте слишком много украшений для стен. Можно повесить фотографии или картину, подойдет и плоский телевизор.

Кухонный минимализм

Минимализм дизайна

 В большинстве случаев полезная жилплощадь наших квартир не позволяет оформить интерьер кухни в стиле минимализм, по парадоксальному стечению обстоятельств – слишком мало места для минимального количества мебели! На самом деле объяснение довольно-таки простое – для минимального количества мебели должен быть максимальный объём помещения.

Для создания подобного стиля в своём доме, на кухне, вам не поможет какая-либо инструкция, так как дизайн, это, прежде всего, фантазия, свободный полёт мысли. Но если основным требованием минимализма является пространственная свобода при малом количестве мебели и аксессуаров, то именно на эти две позиции следует опираться при создании интерьера.

“Минимальный” интерьер

Зонированое освещение на кухне

• При большом объёме помещения пространство должно быть зонировано, то есть, его можно разделить многоуровневым освещением. Так, минимализм на кухне в плане осветительных приборов достигается функциональной направленностью того или иного светильника, когда освещается определённая зона помещения (см. фото вверху).
• Цветовая гамма в минимализме дизайна не имеет резких контрастов, она больше основана на сочетании полутонов. Преимущество остаётся белому цвету, который подчёркивается штрихами чёрного или серого, также допускаются натуральные цвета дерева, камня или металла. Также при  оформлении помещения своими руками очень уместны стеклянные изделия, излучающие блеск.
• Декор в данной ситуации практически неуместен, и для такого стиля больше подходят грубые и простые линии и формы.

Минимализм в японском стиле

Дизайн кухни – минимализм в японском стиле

• Одной из разновидностей стиля является японский минимализм, которому присущи икебана, скульптура в виде статуэток и зонирование пола по цветовой гамме. В такой комнате обязательно будет присутствовать бамбук и абажуры, которые сделаны из рисовой бумаги.
• Очень важна ненавязчивость мебели – так, стеклянные полки стеллажей и шкафов как бы растворяются в интерьере, не занимая собой свободное пространство. Декоративные безделушки отсутствуют, жалюзи на окнах полупрозрачны, стены выполнены в матовых, светлых тонах. Несколько картинок в стиле японской графики обрамлены тонким багетом и пару образцов неглазурированой керамики ручной работы.
• Несмотря на всю простоту, цена на такое оформление достаточно высока, так как требует большого искусства дизайнера. На чёрном фоне белыми или светлыми тонами нужно выразить какую-либо идею, подчеркнув индивидуальность хозяина. Примечательно, что искусные художники делают в оформлении примечательным любой малозаметный штрих.

Что делать с маленькой кухней

Разновидность кухонного минимализма – сочетание с гостиной

• Кто-то может подумать, что хорошо размышлять про минимализм в интерьере кухни жителю элитной квартиры или даже какого-то чешского проекта построенного в советское время – комнаты там достаточно большие! Но как быть жителю «хрущёвки», с площадью кухонного помещения 5-7м2, откуда взять пространство в таком помещении? Что ж, несмотря на малогабаритность жилья, выход нашли и здесь (японский минимализм тоже не произошёл от избытка жилплощади).
• Секрет на самом деле довольно прост – кухню объединяют с соседней комнатой, образуя таким способом и кухню, и столовую, и гостиную в одном лице. Вроде бы и квартира остаётся той же, но жилое пространство существенно увеличивается.
• Безусловно, вы не сможете создать такой стиль, как минимализм кухни просто снеся перегородки и убрав излишки мебели и аксессуаров – необходимо дизайнерское оформление. Но одним оформлением здесь не ограничиться – нужна перепланировка квартиры.
• Всем известно, что войдя в малогабаритную квартиру, вы первым делом проходите мимо туалета и ванны, возле которых находится кухня. А теперь, представьте себе, что вы убираете перегородку в прихожей – санузел окажется в одном помещении с кухней, и, конечно, с гостиной.
• Главной задачей планировки в этом случае является необходимость оставить вход в санузел со стороны прихожей, но для этого вам также придётся снести перегородку и самого санузла, изменив его конфигурацию. В итоге вы в двухкомнатной квартире получите кухню, объединённую со спальней, а в трёхкомнатной – кухню, объединённую с залом. Учитывая разницу в размерах, кухни в трёхкомнатном и двухкомнатном блоке, а также различие между спальней и залом – конечный результат будет иметь примерно одинаковую площадь.

Поступая таким образом, вы не просто соблюдаете закон, но, возможно, сохраняете свою и чью-то жизни, так как снос несущей стены грозит катастрофой.

Идеи для отделки минималистичной кухни

Черновая отделка в этом случае должна быть безупречной: требуются отвесные углы, ровные плоскости. Иначе кривые примыкания стен к потолку, полу и мебели не замаскировать.

Причём толщину, следовательно, и перепады плоскостей отделочных материалов нужно предвидеть заранее, скомпенсировать их дополнительной толщиной стяжки, либо штукатурки.

Оформление потолков

Классическая отделка потолка сравнительно небольшой площади – однотонная плоскость, окрашенная светлой матовой краской. Молдинги отсутствуют. Багеты тоже, либо самые узкие с простым профилем.

Однако минимализм – совсем не означает крайне бюджетный вариант. Кроме оштукатуривания приветствуется как отделка деревом, так и более современные варианты:

• Подвесные потолки из гипсокартона.
• Натяжные матовые или глянцевые потолки.

В один или два уровня – зависит от особенностей помещения (однако несколько уровней – может стать рискованным излишеством). Наиболее благоприятные цвета – белый, молочный, бежевый, песочный.

Оформление полов

Половое покрытие минималистичной кухни в первую очередь должно быть практичным, износостойким. Поэтому ковролины и ковры здесь мало уместны. Желателен однотонный, лёгкий в уходе материал:

• Из бюджетных – линолеум без орнаментов. Если рисунок всё же присутствует – он должен быть малозаметным и правильной геометрической формы.
• Средней ценовой категории – качественная крупноформатная плитка, либо ламинат соответствующего класса прочности.
• Наиболее трудоёмкий – половая доска из натурального дерева. Вся плоскость пола набирается из однотонной доски одной породы (без чередования светлых и тёмных).

В принципе, для полов в стиле минимализм подойдёт практически любая качественная имитация. Ещё лучше – натуральный, однотонный материал.

Оформление стен

Пол из натурального дерева можно выгодно «поддержать» такими же панелями, либо мебельными каркасами (ножки столов, табуретов, стульев). Однако до обстановки ещё далеко.

Стены, это самый трудоёмкий этап, требующий предельного внимания. Причина – отделка разного функционального пространства почти всегда выполнена разными материалами, а в последствии получит разное наполнение. Как пример:

• Зона готовки – фартук и гарнитур.
• Столовая зона – отличную от основной отделку и мебель.

При этом, несмотря на их объёмы и площади, оба этих пространства необходимо гармонично увязать друг с другом.

В обычной, наиболее распространённой отделке кухонь частных домов, а особенно квартир – преобладают материалы спокойных цветов и схожей фактуры:

• Часто это однотонные обои с неярко выраженным рельефом, нечётким рисунком, либо вообще без него.
• Для глянцевых поверхностей – кафель, стекло, натуральный, либо искусственный камень.
• Стеновые панели, гармонирующие с элементами интерьера. Например, фартуком или столешницей гарнитура.

Но самая большая удача, когда заранее предусмотрены безопасные проёмы увеличенного размера. Конечно, при этом неизбежны колонны или дополнительные простенки – их придётся конструктивно обыграть.

Награда за это – панорамное окно. Преимущества очевидны – это одновременно: качественная плоскость (не требующая дальнейшей отделки), цветовое решение (вид за окном), свет разной интенсивности (зависящее от времени суток).

Освещение в стиле минимализм

Минималистический интерьер «любит» свет – его необходимо много. Поэтому в помощь естественному освещению добавляется достаточно мощный искусственный свет:

• точечные светильники;
• бра, реже – небольшие торшеры.

Необходимое количество света достигается грамотным подбором яркости их ламп, прозначностью абажуров.

Люстра, как самостоятельный арт-объект не приветствуется. Вместо неё – несколько потолочных светильников необычных форм и пропорций, нередко – объединённых в ансамбль. Место для них выбирается с учётом будущей расстановки мебели.

Подбор мебели в минималистичный интерьер

Обстановка не должна загромождать кухню – необходимо оставить её максимально просторной. За счёт встроенной техники – эргономичной и функциональной. Ведь основные цели кухни в минималистическом стиле:

• удобство готовки;
• комфортный приём пищи;
• простое поддержание порядка и лёгкий уход за помещением.

Кроме того, мебель должна поддерживать цветовое решение внутренней отделки помещения, дизайн бытовой техники. Простой пример: шкафы с хромированной фурнитурой, и холодильник, микроволновка в цвете металлик (точно так же работают и белые цвета).

Отделка гостиной в стиле минимализм

Для оформления интерьера гостиной в стиле минимализм предпочтительно использование светлой цветовой гаммы, лидерами стали белый и серый цвета. Для разграничения пространства используют черный, а контрастность достигается сочетанием полутонов. Не менее популярны цвета и фактуры, имитирующие натуральные материалы, например, камень, кирпич и дерево.

В качестве напольного покрытия можно использовать современный линолеум с геометрическими узорами, полированный камень, крупную плитку или наливной пол. Также для этого можно использовать древесину и ламинат, создающие уютную атмосферу. Большие ковры и ковролиновое покрытие здесь не используют, исключением может стать небольшой однотонный коврик, расположенный у дивана.

Отделку стен можно произвести при помощи декоративной штукатурки или обоев, в редких случаях используют облицовочные панели. Материалы должны быть простыми и светлыми, без особых рисунков и ярких пятен. Допустимо наличие едва заметных геометрических орнаментов. Для создания оригинального дизайна интерьера лучше экспериментировать не с цветом, а фактурой поверхности, имитируя кирпичную кладку.

Потолки в гостиной лучше сделать натяжными, тип поверхности (глянцевая или матовая) определяется размерами комнаты, высотой потолков и вкусом владельца жилья. Классические цвета – слоновая кость, кремовый, белый и серебристо-серый. Натяжные потолки просты в уходе, долго служат и имеют привлекательный внешний вид, кроме того, с их помощью можно обустроить оригинальную систему точечных светильников, способствующих зонированию пространства.

Стиль минимализм в интерьере кухни: основные черты

В основном представленный стиль выбирают люди, которые предпочитают в интерьере практичность и простоту, не загружая его большим количеством картин, аксессуаров и других предметов декора.

В помещении отсутствует лишняя мебель, все бытовые принадлежности скрыты от взгляда за фасадами встроенных шкафов

Характерными чертами стиля минимализм являются:

1. Простота. Эта черта заключается в отказе от различного декора: узоров, орнаментов мебели, аксессуаров и так далее. Конечно, это не совсем строгое правило. Главное организовать лаконичную и, в то же время, функциональную обстановку небольшой кухни, используя минимум из всего разнообразия декора, цвета и текстур.
2. Просторность. При помощи стиля минимализм можно добиться того, чтобы кухня выглядела более просторной, наполненной светом и воздухом. Это можно добиться различными методами, но самым эффективным является избавление от перегородок между комнатами и грамотное зонирование мебелью или сочетанием цветовых решений. Если такое средство кажется слишком радикальным, можно остановиться на замене межкомнатных дверей арками, по возможности немного расширив проход, и увеличить оконные проемы.
3. Функциональность. Пожалуй, главный принцип стиля минимализм заключается в том, что каждая вещь, находящаяся на кухне должна быть полезной, занимать как можно меньше пространства, и общее количество таких вещей должно стремиться к минимуму. Именно поэтому на кухню в стиле минимализм чаще всего выбирают встроенную технику, благодаря которой можно добиться экономии пространства, выдержав общую стилистику помещения.

Особенности стиля

Минимализм – это современное направление, которое многим напоминает аскетичные скандинавские интерьеры, дизайны в стиле хай-тека и модерна.

Спокойствие

Минимализму не присущи яркость и буйство красок, здесь можно найти однотонные спокойные расцветки, чаще пастельной гаммы.

Элегантные резные шкафчики, романтический декор, цветочные принты – все это следует оставить для других стилей.

Минимум мебели

Загромождать пространство, обустраивая кухню, нельзя. Приобретать следует только самое необходимое. Шкафы обычно встроенные, такой же должна быть и техника.

Обилие света

В таких кухнях очень важен свет, поэтому понадобятся и окна больших размеров, и множество разнообразных светильников. Это позволит помещению стать более просторным, легким, живым.

Практичность

Фасады и столешницы в минималистических дизайнах лишены вычурности. Они, как правило, матовые, а потому уход за кухней не потребует много времени и сил.

Текстиль и аксессуары

Если у вас красивый вид за окном можно оставить источники естественного света без занавесок. Такой ход способен здорово расширить пространство, придать свободы помещению. К сожалению, не все могут похвастаться вдохновляющим пейзажем. Шторы в гостиную в стиле минимализма подойдут простого кроя: без ламбрекенов, бахромы и различных кисточек. Выбор ткани зависит индивидуально от наполнения комнаты. Чаще используются легкие, воздушные, прозрачные или полупрозрачные материалы. Допустимо в гостиной применить подъемные римские шторы или вертикальные жалюзи. Карнизы при этом должны быть строгой формы, чаще используют незаметные, металлические.

Прозрачные белые шторы наполняют комнату свободой и придают невинности атмосфереИсточник sdesign-homes.ru

Минимализм не терпит пледов, покрывал на диване и креслах. Такое оформление не практично и старомодно. А вот от небольшого интересного ковра не стоит отказываться. Хорошо в интерьере смотрятся однотонные модели с длинным ворсом. Размер может быть любой, главное, чтобы ковер был квадратной или прямоугольной формы. Также при помощи данного элемента интерьера можно сделать небольшой акцент в комнате, придав ей настроения. В последнем случае выбираем цветной ковер с геометрическим рисунком или легкой абстракцией.

Серый ковер с длинным ворсом в минималистическом стиле придает уюта комнатеИсточник roomester.ru

Аксессуары в минимализме практически не используются. Загромождать пространство вещами для пыли и усложнять уборку не нужно. К многочисленным шкатулкам, сувенирам, вазам, подсвечникам, ширмам, картинам и панно данный стиль равнодушен. Можно выбрать несколько крупных декораций и использовать их для акцентов и контраста: большое зеркало в простой тонкой раме или без нее, крупный светильник, горшок с цветами, подушки на диване. Настенные полочки, тумбочки остаются практически всегда пустыми. Они символизируют идеальную чистоту и порядок в квартире.

Небольшой отдельный стеллаж с аккуратно расположенными на полках статуэтками, должен всегда находиться в идеальном порядкеИсточник sdesign-homes.ru

Камин в гостиной стиля минимализм становится главным акцентом в интерьереИсточник roomester.ru

Подвесное стеклянное кресло подчеркнет индивидуальность комнаты в стиле минимализмИсточник roomester.ru

Одна стена, выкрашенная в черный цвет, делает минималистическую комнату стильной и смелойИсточник roomester.ru

Меховые подушки и ковер на полу сразу преображает минималистический интерьер, такое наполнение трудно назвать скучнымИсточник roomester.ru

Мебель для минималистичной комнаты

И еще один важный этап в организации комнаты в стиле минимализм – это мебель, к которой предъявляются особые требования. Она должна быть функциональной и строгой. В зоне приема гостей и отдыха можно поставить большой диван с широкими подлокотниками, заменяющими журнальный столик. Стол для праздников лучше всего выбрать трансформируемый, который можно было спрятать в шкаф. Это может быть встроенный в стену или нишу шкаф или шкаф-купе с зеркальными или глянцевыми дверцами, что позволит зрительно расширить пространство. Добавим к этому набору мебели телевизор, и для минималистичной гостиной будет достаточно.

В зоне кухни мебель и бытовая техника также должна быть встраиваемой и компактной, это позволит высвободить пространство. Ручки и другая фурнитура по возможности должны сливаться с фоном и не привлекать внимания. На границе с гостиной можно организовать барную стойку или поставить небольшой стол. Любая мебель такой комнаты должна иметь простую геометрическую форму и однотонный цвет, гармонирующий с отделкой стен.

Итак, комната в стиле минимализм – это отражение неординарного и творческого характера ее обладателя. На наш взгляд, такая комната по характеру больше всего подойдет одинокому человеку, нежели семейной паре с детьми. Поскольку данный стиль не приемлет большого количества вещей, предметов мебели, появляющиеся, там, где есть ребенок. Такая кухня-гостиная – это скорее место успокоения и укрытие от повседневной суеты, отсутствие деталей и четкое разделение на зоны вызывают ассоциации со студией. И если вам по душе такой дизайн интерьера, то смело можете оформлять комнату в данном стиле.

Интересное:

Дизайн интерьера кухни-гостиной 18 метров

Арка в интерьере — разделяем кухню и гостиную

Планировка гостиной, совмещенной с кухней

Планировка кухни-гостиной 16 метров

Дизайн кухни-гостиной 13 метров

Дизайн кухни-гостиной в стиле прованс

Дизайн кухни-гостиной 17 метров

Дизайн проект гостиной совмещенной с кухней

Дизайн кухни в стиле минимализм

Кухня, в которой используется стиль минимализм, предполагает использование барной или островной планировки вместо классического стола. Минималистичный интерьер кухни – это строгость и симметрия в сочетании с чистотой и гладкими стеклянными поверхностями. Кухня любит аккуратных людей.

Практика минимализма на кухне не требует жертвования способностью готовить невероятные блюда. Имея меньше беспорядка на кухне, на самом деле легче приготовить что-то замечательное.

Стильная спальня – минимализмИсточник heshi-design.com

Кухня в минималистском дизайне должна быть просторной, наполненной светом и не загроможденной. В ней должен читаться художественный вкус. В комнате не должно быть лишней посуды и приборов, которые хозяин дома не использует и не нуждается в них. Благодаря этому она будет выглядеть более воздушной и дышащей. Естественный свет в данном пространстве поможет чувствовать тепло и уют, а не холод и стерильность.

Темная кухня в стиле минимализмИсточник 24tv.ua

Красивая минималистичная кухня с доской для заметокИсточник www.pinterest.com

Кухня и столовая на первом этажеИсточник roomester.ru

Оформление

Интерьер в стиле минимализм предполагает использование современных отделочных материалов. Это пластик, стекло, металл, керамика. При этом не исключается органичное внедрение материалов естественного происхождения – дерева, камня, ткани. Подбором такого сочетания должны заниматься профессионалы, так как есть вероятность уйти от основного стиля в другой.

Стены

Выраженной чертой стен в стиле минимализм является их однотонность. При оформлении избегают совмещения разных цветов на одной плоскости. Такое сочетание допускается в случае примыкания двух разных плоскостей друг к другу, например, смежных стен. Подобное отношение к цвету отражается и при выборе дизайнерских решений, связанных с фактурным покрытием. Смежные поверхности могут контрастировать профилем своей фактуры: глянец – шероховатость, металл – дерево, искусственный – натуральный материалы. Не используются декоративные витиеватые узоры, орнаменты. Предпочтение отдается прямым линиям, правильным фигурам.

Минимализм отличается холодными тонами и блестящими поверхностями, хотя и не всегда. Среди распространенных оттенков можно отметить:

• черный;
• серый;
• черно-серый;
• серо-белый;
• белый;
• схожие вариации сочетаний бежевого оттенка.

Для отделки фартука применяется керамика, ламинированные панели, ударопрочное стекло.

Пол

Пол в стиле минимализм – та часть кухни, которую можно выполнить из натуральных природных материалов: камня, дерева. Такое дизайнерское решение придаст помещению атмосферу минималистичного характера и незатейливости, сочетающуюся с эффектом дороговизны и лоска. Цветовые тона напольного покрытия в минималистичном стиле стремятся к крайним значениям. Например, кафель, выбранный для пола кухни, может быть либо черным, либо белым. Промежуточные тона в большинстве случаев не приветствуются. То же касается и других видов покрытия: дерева, камня, ламината.

Потолок

Потолочная часть должна быть максимально светлая, желательно белая. Темные тона поглощают свет, что ухудшит ощущения от визуального восприятия помещения в темное время суток. Потолок, вбирающий в себя какую-то часть освещения, будет оказывать давящее действие на подсознание людей, находящихся на кухне. Это может негативно сказываться на эмоциональном и даже физическом состоянии. Светлые тона отражают световые волны, увеличивая процент освещенности помещения.

Популярными материалами для отделки потолка в стиле минимализм считаются:

• гипсокартон, 1-2 уровня;
• натяжной материал;
• панели (деревянные, пластиковые, металлические).

Одноуровневый гипсокартонный потолок шпаклюется и красится в белый цвет. Если обустроены дополнительные уровни, их покрывают белой или колерованной краской. В обоих случаях текстура потолка получается матовой. Глянца можно добиться использованием специального лака на водной основе.

Второй тип используется редко. Он должен полностью вписываться в дизайн помещения. Среди элементов интерьера должно быть немало таких, что имеют глянцевые поверхности. Матовый натяжной потолок придает поверхности эффект натуральности и чистоты. Он выполняется из цельного полотна, а поверхность чернового потолка должна сохранять свою целостность для исключения факторов повреждения натяжного полотна.

Выбор стола для кухни

Обеденный стол для такой кухни может быть и легким, и массивным — главное, чтобы его дизайн был минималистичным. Для изготовления столешницы можно использовать самые разные материалы: натуральное дерево, закаленное стекло, ДСП, МДФ.

Модель стола должна быть лаконичной и строгой. Если кухня небольшая, в нее отлично впишется стол-трансформер с раскладной или раздвижной столешницей, экономящий пространство. Столы-книжки плохо вписываются в такой интерьер, поэтому от них лучше отказаться.

Чтобы кухня выглядела более интересно, можно использовать некоторые цветовые сочетания. К примеру, выбрать стол с черно-белой столешницей на легких хромированных ножках. Отличным вариантом станет сочетание стола из массива дерева и пластиковых белых стульев.

Если кухня совсем уж маленькая и тесная, следует заменить привычный обеденный стол на столешницу, прикрепленную к подоконнику, или строгую барную стойку. На средних размеров кухне будет великолепно смотреться стол с прозрачной столешницей, с яркими легкими стульями, расставленными вокруг него.

Особенности кухни в стиле минимализм

Этот образ оформления отличается лаконичностью и простотой форм. Отмечают следующие характерные особенности направления:

1. Минимальное количество открытых полок и элементов декора. Как правило, все мелкие детали скрыты за фасадами.
2. Никаких ярких орнаментов и аксессуаров. Стиль предполагает отказ от нагромождений из тарелок, статуэток и картин.
3. Отсутствие перегородок.
4. Небольшое количество мебели.
5. Нежные тона и легкий доступ к бытовой технике. Обилие света и свободного пространства поможет визуально расширить помещение.
6. Функциональность и эргономичность. Любой предмет, используемый в этом стиле, является практичным, выполняет несколько задач и не занимает много места.
7. Красоту дизайна подчеркивают натуральные материалы, текстиль и элементы отделки.

Для придания кухне уюта можно использовать живые растения – крупные и привлекающие внимание, а разноуровневое освещение с мягким светом разбавит даже самую строгую обстановку.