Бизнес на основе бани — подробный разбор заработка на собственной бане + расчет расходов и прибыли
Содержание:
- Концепция
- Как открыть баню/сауну
- Сколько стоит сауна — стартовые инвестиции
- Этапы открытия своего бизнеса
- Помещение
- Риски сауны
- Этапы построения бизнеса
- Когда ты можешь позволить себе много больше…
- Выбор типа бани
- Резюме
- Как открыть сауну/баню
- Общественные бани
- Востребованность
- Здание бани
- Ищем сотрудников
- Актуальность
- Специфика банного бизнеса
- Выбираем строение
- Какие документы нужны для открытия бани, сауны?
Концепция
Многие начинающие предприниматели желают знать, как открыть сауну с нуля. Стоит отметить, что этот бизнес требует больших усилий, а также капиталовложений. По этой причине без стартового капитала открыть сауну или баню не получится. Наиболее значимой статьей расходов является приобретение или покупка помещения, а также оборудования. Однако в первую очередь стоит определить, для какой категории посетителей будет работать заведение. Сауна предназначена:
- для оздоровления;
- для спортсменов и тех, кто пытается избавиться от лишнего веса;
- для проведения праздников и отдыха.
Определившись с этим, стоит узнать, как открываем сауну/баню для общего пользования поэтапно.
Как открыть баню/сауну
Начинать нужно, естественно, с выбора вида бани. Самые распространенные типы банных учреждений на сегодняшний день – это частная сауна, общественная баня, баня на колесах. Первый тип более выгоден, если вы в первую очередь преследуете коммерческие цели. «Всё для клиента и любой каприз за ваши деньги» — это практически лозунг многих ныне существующих саун.
Общественная баня отличается от них тем, что имеет более высокую вместимость людей, и посетить такую баню может любой желающий в любое время без предварительного бронирования мест. Да и зарезервировать дату и время посещения общественной бани определенной компанией людей нельзя. Нельзя сказать, что открытие такой бани не способно принести много денег.
При условии грамотной организации бизнеса и успешного продвижения, общественные бани могут зарабатывать ничуть не меньше, чем частные. Но всё же, в городах их насчитывается несколько меньше, и значит, что-то сдерживает предпринимателей открывать бани именно такого типа.
Еще один вариант открытия бани – баня на колесах. Такая идея уже не нова, но до сих пор считается довольно оригинальной. Баня на колесах – это мобильная, передвижная баня, которая построена из кузова крытого автомобиля, отделанного изнутри и снаружи деревом. Внутри баня оборудуется также, как и стационарная, в соответствии со всеми выдвигаемыми законодательством нормами.
Много клиентов одновременно баня на колесах принять не может, как правило, это не более шести человек всего, а одновременно в парилке – не более четырех человек. Преимущество такого бизнеса в том, что баню можно легко доставить в любую точку города по желанию клиента – на дачу, на рыбалку, к дому, даже в парк отдыха. Да и некий элемент необычности и новизны будет играть на руку предпринимателю.
В данной статье мы рассмотрим открытие стационарной частной сауны. Такие бани всё же являются самыми посещаемыми и популярными, а значит и более перспективными в плане развития бизнеса.
Регистрация бизнеса
Самый первый этап открытия бизнеса – это его государственная регистрация. Как и в большинстве случаев бизнеса, выбирать придется между индивидуальным предпринимательством и обществом с ограниченной ответственностью. Но заранее учтите тот факт, что в случае продажи алкогольных напитков в вашем заведении вам нужно будет регистрировать ООО, так как подобные лицензии индивидуальным предпринимателям не выдаются. Вид деятельности сауны из перечня ОКВЭД – «Физкультурно-оздоровительная деятельность», что и нужно будет указать в документации.
Санитарно-эпидемиологическая служба и пожарная инспекции должны будут осмотреть помещение и выдать разрешение на его эксплуатацию. Также будет необходимо составить и заверить программу санитарно-производственного контроля сауны. С соответствующей фирмой нужно заключить договор на периодические мероприятия дезинфекции и дезинсекции (уничтожение потенциально опасных насекомых).
Помещение
На самом деле, сауна – это то заведение, место расположения которого не играет почти никакой роли. В сауну люди не заходят спонтанно, просто прогуливаясь мимо. Клиенты будут ехать туда преднамеренно, заранее планируя и готовясь к её посещению. Но в вопросе выбора места расположения всё же следует учесть некоторые нюансы, а именно уровень престижности сауны.
Если это статусное заведение, рассчитанное на людей с высоким достатком, то и размещать его нужно в элитных районах города. Сауны среднего уровня можно расположить где угодно, главное, чтобы заведение можно было легко найти по указанному адресу и не заблудиться.
Перед тем, как вы будете подбирать помещение по размеру, необходимо уже точно определиться, какие дополнительные услуги вы собираетесь реализовывать. Массажный кабинет, SPA-процедуры, бассейн, кафе или другие дополнительные услуги тоже потребуют пространства, и нужно сразу же это учитывать. Ориентируйтесь на то, что для средней сауны потребуется площадь не менее ста квадратных метров. Если берете помещение в аренду, поинтересуйтесь сразу, возможен ли его выкуп в будущем.
Сколько стоит сауна — стартовые инвестиции
Финансовая часть бизнес-плана позволит оценить материальные возможности, даст прогноз на окупаемость и прибыль.
Смета расходов включает вложения на этапе запуска проекта с нуля и ежемесячные траты, без которых заведение не может стабильно работать.
Инвестиции в бизнес на старте составят:
- регистрация предприятия и оформление пакета документов — 20 000 рублей;
- строительство помещения — 800 000;
- комплект оборудования — 650 000;
- фонд оплаты труда — 60 000;
- реклама — 40 000;
- дополнительные расходы — 10 000.
Чтобы запустить бизнес с нуля, потребуется около 1,6 миллиона рублей.
Текущие траты в месяц:
- коммунальные платежи — 10 000;
- ФОТ — 60 000;
- реклама — 5 000;
- дополнительные расходы — 5 000 рублей.
Этапы открытия своего бизнеса
Если вы решили начинать бизнес в виде индивидуального предпринимателя, то для сауны подходит форма налогообложения ЕНВД. Для этой деятельности подходит классификатор ОКВЭД 93.04 (классификатор ОКУН 019100).
Выбор помещения
Составляя бизнес-план: как открыть сауну, главной статьей расхода будет покупка или аренда помещения. Оно должно иметь площадь не менее 150 квадратных метров. На ней поместится 2 сауны, душевая кабина, джакузи, маленький бассейн или купель, санузел, раздевалки и помещение для отдыха.
Пожарные требования к помещению указаны в пункте 6.3.9 СНиП 31-05-2003. Санитарные требования должны соответствовать нормам СанПин 2.1.2. Обязательно должна быть хорошая система вентиляции, с подающими клапанами и вытяжкой.
Для снижения стоимости аренды лучше искать помещения в спальных районах, но с высокой проходимостью. Хорошо если поблизости будет развлекательный или фитнес центр, спорткомплекс или гостиница.
Обычно помещение разделено на несколько секторов: общая парилка и полулюкс и люкс номера. Люксовые номера идут с бассейном, раздевалкой, парной, комнатой отдыха. В простых номерах обычно имеется только душ, кедровая бочка и туалет, а бассейн и сауна идут отдельно.
Необходимое оборудование
В качестве минимального оборудования вам потребуется:
- 2 кабинки-сауны;
- 2 душа;
- Коммуникации водоснабжения, канализации, отопления;
- Бассейн;
- Небольшой бар;
- Также желательно сделать кондиционер и подогрев пола.
Мебель и техника
Если открывается сауна как бизнес эконом класса, то её можно обставить дешевой мебелью: деревянные скамьи в комнате отдыха бани , мебель из искусственной кожи, пластиковые лежаки.
Обязательно должен быть большой стол для компаний, желательно поставить музыкальный центр с караоке, телевизор, кальян. Цена их невелика, но значительно повысит престижность заведения, посетителям будет интереснее проводить время.
В раздевалки нужно поставить скамейки, закрывающиеся шкафчики для личных вещей, зеркало и фен.
Дополнительные услуги
Вы сможете неплохо поднять свой доход, если сделаете дополнительные услуги, помимо аренды самой сауны.
- В первую очередь, это бар с горячими и холодными напитками, салатами и легкими закусками. Вы можете заключить договор с сетью доставки еды, и предлагать посетителям сделать заказ.
- Для привлечения дополнительных клиентов вы можете организовать услуги массажа, солярия, детской комнаты.
- Стандартная бесплатная услуга – бронирование по телефону или через сайт.
- Если покупать готовые электрические и инфракрасные кабинки для сауны, то каждая из них будет стоить 80-400 тысяч рублей. Дешевле обойдется переоборудование комнат под них вручную.
- Кедровая бочка стоит от 40 тысяч рублей.
Помещение
Опытные специалисты отмечают, что даже в провинциальных городах минимальная площадь сауны должна составлять не менее 100 квадратных метров. На этой площади должны разместиться: комната отдыха, парная, небольшой бассейн, туалет и раздевалка.
Чтобы сразу привлечь как можно больше клиентов, необходимо искать помещение в развлекательных центрах, фитнес-залах, либо в центральной части города
Большим плюсом аренды помещения на территории ТРЦ является экономия на охране и покупке оборудования для видеонаблюдения, а также наличие достаточного количества парковочных мест, что очень важно для будущих клиентов
Если в населённом пункте нет торговых центров, то необходимо выбрать помещение в популярной части города, которую легко найдут с помощью рекламы и рекомендации знакомых.
Парная сауны должна быть обшита вагонкой, для создания уюта и эффекта русской бани.
Дизайн помещения может быть разнообразным, в зависимости от финансовых возможностей. Желательно, чтобы пол был с подогревом, парилка была обшита деревянной вагонкой, а бассейн имел глубину не менее полтора метра. Также со всей серьёзностью необходимо подойти к вопросу вентиляции и пожарной безопасности сауны, ведь перед тем как начать работу Вам придётся получить разрешение у сотрудников пожарной службы и санэпидстанции.
Риски сауны
Открытие сауны таит в себе некоторые возможные неприятности, поэтому чтобы их избежать ознакомьтесь с советами ниже:
— Для продажи алкоголя в сауне необходимо получить лицензию на продажу спиртного;
— Сауна должна быть допущена к работе экспертами из пожарной службы и санэпидстанции;
— Сауна не должна предлагать клиентам услуги, противоречащие закону (девочки и мальчики по вызову);
— Сотрудники сауны должны соблюдать конфиденциальность касательно своих клиентов.
С экономической точки зрения сауна – затратное, но очень перспективное вложение. Этот вид бизнеса активно развивается и набирает обороты, люди стали уделять время саунам не меньше, чем походам в кино и кафе. Поэтому если Вы имеете возможность вложить средства в открытие финской бани, то не ждите, пока это сделает кто-то другой, начните своё дело сегодня.
Этапы построения бизнеса
Не зная, с чего начать осуществление деятельности, стоит воспользоваться следующим планом действий:
- Оформление лицензии требуется только в том случае, если заведение допускает употребление алкоголя или предоставляет медицинские услуги.
- Определение услуг, интересных для потенциальных потребителей. К этому процессу стоит отнестись с предельной ответственностью, что позволит достичь высокой эффективности работы. На этом этапе также стоит позаботиться о рекламе. Для ее размещения можно использовать различные средства.
- Приобретение или аренда помещения. Его площадь не должна быть менее 120 кв.м. Это позволит разместить две сауны, бассейн, раздевалки, комнаты отдыха, душ, туалет и бассейн. Однако стоит учитывать тип бани, которая будет открыта. Помещение желательно подобрать в местах скопления людей и хорошей транспортной развязкой.
- Приобретение оборудования и мебели. Стоит предварительно продумать, какое оформление будут иметь помещения и что следует в них установить.
- Набор персонала. Следует нанимать квалифицированных специалистов, которые имеют опыт работы и при необходимости лицензии на осуществлении определенного вида деятельности.
- Выбор режима работы заведения.
К каждому этапу стоит отнестись максимально серьезно и продумать все действия до мелочей. Таким образом, бизнес идея не только воплотится в реальность, но позволит получить неплохую прибыль.
Когда ты можешь позволить себе много больше…
Если ваш первоначальный капитал позволяет вложить большие средства (свыше 3-4 миллионов), колоссальной «фишкой» может стать открытие масштабного банного комплекса! О чем это мы? Представьте, какой будет спрос, если на одной территории разместить несколько бань всех стран мира? К примеру, это могут быть:
- Баня «по-арабски»: хамам с несколькими парными, джакузи, бильярд, восточная музыка.
- Баня «по-азиатски»: баня на дровах с солевой комнатой, бак с ледяной водой.
- Баня «по-итальянски»: баня на дровах со снегогенератором, большим и малым бассейном.
- Баня «по-африкански»: хамам с бассейном и ледогенератором, бильярдная.
- Баня «по-славянски»: русская баня на дровах с танцполом, бильярдом, джакузи, бассейном.
Предприниматель! Идей может быть масса! Предпринимай!
Выбор типа бани
Независимо от того, какой типа бани проекта бани для бизнеса вы выберите, помните одно – услуги должны быть качественными и соответствовать традициям. Если это хаммам – то соблюдайте традиции турецкой бани. Если русская парная – березовые веники, пар и чай с бубликами – это обязательные атрибуты. Если финская сауна – установите соответствующее оборудование.
Открываем сауну или баню для общего пользования – выбираем вид заведения:
- Классическая русская парная – температура в парной от 50 до 90 градусов. Дополнительные услуги в виде массажа, установки купели, а также комнаты отдыха будут только в плюс вашему бизнесу.
- Финские сауны – температура выше, чем в русских парных, но последнее время именно они пользуются спросом.
- Турецкие бани или хаммам – справедливости ради стоит сказать, что турецких парных в их классическом виде, очень мало. Так что есть все шансы обустроить свою локальную Османскую империю.
Выбор за вами – открыть сауну или баню, предоставить комплекс услуг или же только обустроить парную. Все это будет зависеть от того, какой бизнес-план у заведения.
Резюме
Устройство сауны в новых спальных районах города при отсутствии поблизости подобного рода заведений.
Инициатор проекта
Организация работы сауны производится индивидуальным предпринимателем Ивановым И.И., имеющим несколько успешно работающих заведений подобного типа. Данный проект является расширением предпринимательской деятельности, но владельцем бизнеса будет другой индивидуальный предприниматель Петров П.П. для улучшения эффективности управления и постоянного контроля над функционированием данного заведения.
Объем инвестиций
Сауна будет устроена в арендованном помещении, находящемся в пристрое к новому жилому дому, выведенному в нежилой фонд. На организацию работы сауны планируется израсходовать 1 260 тысяч рублей с учетом НДС. 70 % данной суммы планируется взять в кредит в ПАО Сбербанк под залог двухкомнатной квартиры и процентной ставкой 20 % годовых. Остальная сумма будет возмещена из имеющихся личных средств.
В Н И М А Н И Е !!!
Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.
Заказать БИЗНЕС-ПЛАН
Как открыть сауну/баню
Рассмотрим информацию о том, как открыть саун и баню по пунктам.
Организационно-правовые вопросы
Предположим, что свою предпринимательскую деятельность вы будете вести в виде индивидуального предпринимателя. Для вас будет приемлемым вариантом налогообложения ЕНВД, т.к. деятельность в данной сфере, согласно с разъяснительным письмом Минфина, подходит под данный вариант.
Для данной услуги подходит ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», т.к. эта группировка включает: «деятельность с целью улучшения физического состояния и обеспечения комфорта, например деятельность турецких бань, саун и парных бань, соляриев, курортов с минеральными источниками, салонов для снижения веса и похудения, массажных кабинетов, центров физической культуры и т.п.». Номером данного раздела по ОКУЕ является 019100.
Пожарные требования к баням и саунам можно рассмотреть в СНиП 31-05-2003 п.6.3.9. Регулировка отношений с санитарными органами производится на основе СанПин 2.1.2. «Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта».
Помещение и оборудование
Лучше будет, если вы построите здание для сауны или бани с нуля, т.к. при перепланировании готового помещения и проведения в нем ремонта у вас могут возникнуть различные проблемы. Использовать для открытия помещение, где раньше была баня или сауна, также совсем не рентабельно, так как высокая влажность намного увеличит стоимость ремонта.
Начинать можно с площади 100 кв. метров, 5-ти метрового бассейна и парилки от 13-14 кв.м.
Обычно помещение делят на сектора: общая парилка и номера. Номера сауны бывают полулюкс и люкс. Основное различие между номерами люкс и обычными – расположение в одном помещении инфраструктуры. В люксе есть бассейн, раздевалка, парная, комнаты отдыха и общий зал там зонируется отдельно. В обычных номерах есть только душ, бочка и туалет, а бассейн сауны находится на улице.
Полулюксы оснащают парными с камнем и печкой на дровах, а люксовые комплексы инфракрасными электрическими саунами. Для людей, которые не любят мокрый пар, делают небольшой вариант парной с сухим паром.
Расходы на оснащение сауны будут достаточно серьезные. Их можно разделить на два вида: разовые и рассходники. Разовые приобретения – печи, декор, мебель, оборудование для бассейна. Рассходники в сауне и бане – веники, рукавицы, запарники, одноразовые тапочки, черпаки, полотенца. Стартовать можно с суммы примерно 400-600 тыс. рублей (стоимость здания в этот расчет не входит).
Рабочий персонал
Внутренний график парилки бани в сауне обычно – сутки через двое. На смену, исходя из этого, понадобится человек 4-6, всего коллектив будет до 12-18 человек. Коллектив будет состоять из администратора уборщицы, разнорабочего, охранника и массажиста. Часто охранник является одновременно и администратором.
Вообще всё зависит от вашего города и спроса на данные услуги саун, ведь в крупных городах есть крупные сауны и бани, которые работают круглосуточно и персонала у них больше. Но, в это же время, в малых городах бывает часто, что бани работают всего лишь по 12 часов и персонала у них меньше, т.к. часто один человек совмещает в себе несколько должностей.
Порядок работы и предоставляемые услуги
Бронирование сауны и номеров – стандартная услуга. Обычно клиент должен появиться за 10-15 минут до назначенного времени, если его нет, то за 5 минут снимается бронь, поскольку предоплата в данной сфере маловероятна.
Стандартные услуги, которые оказывает сауна:
- Почасовая аренда номеров и парилки, для проведения праздников посуточная.
- Лечебный и антицеллюлитный массаж, релакс-программы.
- Фитобочка и различные СПА процедуры – стоун-терапия, грязи.
- Аромотерапия, лечебные чаи, солевые ингаляции в сауне.
Резервный фонд в данной деятельности очень важен. Примерно раз в два года будет нужна замена деревянной внутренней обшивки в предбанниках и парилках, прогорают дымоходы, ломается мебель. Капитальный ремонт сауны и бани будет необходим раз в 4-5 лет. Постоянный поток клиентов и повышенная влажность способствуют этому. Стоимость его может достичь 20-30% средств, потраченных изначально на внутреннюю отделку.
Надеемся что информация о том, как открыть сауну, баню и бизнес-план для этого вам поможет в начинании вашего дела.
Общественные бани
Не всегда предприниматель выбирает для себя сценарий, в котором баня – это частное и уединенное. Сегодня возвращается мода на общественные бани, которые известны нам из старых фильмов и рассказов старшего поколения. Выгодно ли создавать подобное заведение, какие есть особенности у подобного предприятия?
Сегодня общественная баня радикально отличается от той, что мы привыкли видеть во времена Советского Союза. Требования к ним значительно возросли, и теперь – это пространство для отдыха с большим количеством парных, уютной обстановкой и разнообразными услугами, воспользоваться которыми может любой желающий.
Учтите такие моменты:
- обязательно наличие индивидуальных душевых кабинок;
- помимо парилок, необходимо обеспечить место для отдыха;
- в здании рекомендуется организовать бассейн;
- здесь же можно реализовать продажу закусок и напитков.
Здесь предпринимателя ждет сложная бухгалтерия, а на начальном этапе нужно сделать немало вычислений. Но при грамотном подходе прибыль заведение будет приносить колоссальную. Позаботьтесь о дополнительных услугах, которые заставят клиента возвращаться к вам снова и снова, а также о вежливом и отзывчивом персонале, который оставит положительное впечатление у посетителя.
Скачайте бесплатно образец бизнес-плана по открытию бани.
Востребованность
От того, насколько правильным будет выбор вида и формата бани, зависит успех всего начинания. Это – основа успеха. Самой популярной в нашей стране, что вполне логично, является русская баня. Отдав предпочтение какому-то одному из вариантов, не стоит на нем останавливаться. Изучайте другие направления и постепенно внедряйте их в жизнь.
Например, довольно уникальной для России является японская баня. Его суть сводится к погружению человека сначала в одну бочку, в которой находится отвар целебных трав, а затем в другую – с опилками, прогретыми при температуре 45 градусов по Цельсию. Заключительной стадией этой процедуры является массаж при помощи морских камней.
Если бюджет ограничен, то модно попробовать поставить гидромассажную ванну. Большинство моделей рассчитаны на 10 человек, поэтому здесь будет хорошо расслабиться после тяжелой трудовой недели компании друзей.
Кроме того, в последнее время у любителей бани набирают популярность соляные кабины. В них установлены специальные лампы, которые пронизывают воздух мельчайшими частичками полезной для человека соли.
Здание бани
Идеальным зданием для бани, да и для любого другого заведения, является то, которое расположено в центре города. В этом случае отбоя от клиентов не будет точно.
Согласно действующему российскому законодательству на одного человека в парилке, вне зависимости от ее вида и формата, должно приходиться 5 кв. м. К этому значению необходимо прибавить площадь таких помещений, как:
- душевая;
- санузел;
- комната отдыха;
- бар;
- мини SPA-центр;
- бассейн и др.
Первые три из указанных выше помещений являются обязательными. Остальные – по желанию. Как правило, нормальная баня на дровах, в которой есть минимум для такого заведения, имеет площадь от 150 кв. м. Но и переусердствовать тоже не стоит: банный комплекс площадью свыше 300 кв. м – это чересчур.
Стоимость аренды такого помещения начинается от 150 тыс. рублей, и это только в маленьких городах. За те же деньги вполне реально найти пусть и старое, но добротное помещение и сделать в нем косметический ремонт.
Ищем сотрудников
Персонал в наше время является одной из главных слагаемых успеха. Именно поэтому к его подбору следует подойти со всей ответственностью. Бизнес план банного комплекса предполагает наличие в штате следующих сотрудников:
Менеджер | 15 000 рублей |
Истопник | 17 000 рублей |
Помощник истопника | 12 000 рублей |
Повар | 20 000 рублей |
Разнорабочие на кухню, 2 человека | по 10 000 рублей |
Электрик | 12 000 рублей |
Уборщица | 8 000 рублей |
Охранник | 15 000 рублей |
Таким образом, ежемесячные расходы на оплату труда персонала составляют 119 000 рублей. Это только по минимуму. Когда банный бизнес будет развиваться, также потребуются:
Бармен | 15 000 рублей |
Массажист | 18 000 рублей |
Косметолог | 18 000 рублей |
Итого – 51 000 рублей. Но к тому времени эта сумма, скорее всего, не будет такой существенной, как на начальных этапах.
Актуальность
Старая добрая банька постепенно начала сдавать позиции. Ей на смену пришла финская баня – сауна. Почему исконная Русская баня сдаёт позиции? Всё дело в сложности обслуживания бани. Ведь для нормального функционирования любимой многими баньки, требуются не только колоссальные первоначальные вложения, но и квалифицированный банщик, которых с каждым годом становится всё меньше. В отличие от, уже традиционной сауны, в парной бани влажный пар, а не сухой воздух.
Как следствие, неумелая регулировка подачи пара может привести к ожогам. Ещё одно преимущество сауны – возможность её использования сразу же после достижения соответственной температуры +90-110oC. В бане, после достижения заданной температуры на протяжении 15-20 минут, а иногда и дольше, с потолка и или труб скапывает конденсат. Если холодный – это ещё полбеды, а если кипяток! Кроме того, в сауне экономится до 40% энергоносителей.
Специфика банного бизнеса
При ремонте здания, в котором будет находиться баня, или его перепланировке следует помнить о некоторых важных моментах. Во-первых, о высокой вероятности возгорания. Например, если вы планируете реализовать бизнес план бани на дровах, то необходимо сделать отдельный вход для посетителей и запасной выход, предназначенный для экстренных ситуаций
Также особое внимание стоит уделить окнам и дверям – они должны свободно открываться, ставить решетки на них не рекомендуется. Помимо этого помещение требуется оборудовать приточно-вытяжной системой и сделать вентиляционную решетку в нижней части двери (допускается просто зазор между дверью и полом размером примерно в 3 см)
Нельзя забывать и о габаритах парилки. Ее максимально разрешенная площадь составляет 24 кв. м, а высота потолка должна находиться в диапазоне от 1,9 до 2,4 м. Наличие в этом помещении противозадымляющей и оросительной систем обязательно.
Недостатком банного бизнеса можно считать необходимость относительно частого (примерно 1 раз в 3 три года) капитального ремонта всего здания. Однако при стабильной выручке и достойной прибыли эти расходы будут вполне подъемными.
Выбираем строение
Итак, с чего начать банный бизнес? Как открыть на своей земле успешно работающий комплекс? Эти вопросы волнуют всех людей, планирующих осуществить подобный проект. Разберемся в некоторых деталях подробнее.
Безусловно, поиски подходящего здания для парилки – важный и ответственный этап. Здесь следует соблюсти баланс между стоимостью аренды, площадью территории и удобством расположения заведения
Конечно, обратить внимание нужно, прежде всего, на заброшенные банные комплексы. Хотя их реконструкция обойдется примерно в ту же сумму, как и перепланировка любого другого помещения
Плюс этого выбора лишь в легкости получения разрешений на проведение ремонта и заключения о соответствии здания его функциональной нагрузке.
Что касается общей площади помещения, рассчитывайте, нормативы предусматривают минимум 5 м² на одного клиента в парилке. Прибавив к полученной площади габариты душевых, бассейна, санузла, комнат отдыха, бара и различных СПА-процедурных, легко узнать окончательную цифру. Как правило, строение в 150–300 м² станет удачным вариантом для запуска проекта с нуля. Так, вы можете планировать примерно такое зонирование:
- вестибюль;
- гардеробная;
- парилка;
- душевые;
- комната отдыха;
- санузел.
Схематическая планировка банного оздоровительно-развлекательного комплекса
Собираясь предоставлять расширенный спектр обслуживания, дополните этот список местом для бассейна, турецкой и японской бани, кабинетами косметолога, аквапарком для малышей и баром. Стоимость аренды подобных помещений довольно высоки и составляют приблизительно 150 000 р. Причем за эти деньги вы сможете подобрать готовое строение, требующее лишь косметического ремонта и минимального перечня оборудования.
Какие документы нужны для открытия бани, сауны?
Для оформления банного бизнеса вполне подойдет форма ИП. Но если предприниматель планирует нанимать персонал и заниматься продажей алкогольных напитков, то обязательна регистрация ООО. Иначе на выдачу нужных лицензий можно не рассчитывать. Чтобы получить статуса юрлица или ИП, предпринимателю необходимо обратиться в налоговую инспекцию (на протяжении установленного законодательством срока) и подать на регистрацию соответствующий пакет документов.
Их перечень прилагается:
- Подтверждение от СЭС и пожарной инспекции о соответствии помещения санитарно-пожарным требованиям. Разрешение на его эксплуатацию.
- Код деятельности предприятия в соответствии с классификатором ОКВЭД. Физкультурно-оздоровительное направление, куда включается работа бани, сауны, проходит под кодом 93.04.
- Регистрация в Пенсионном и Социальном фондах.
- Программа по санитарно-производственному контролю, которая составляется непосредственно для данного предприятия и согласовывается с Роспотребнадзором.
- Договор, подтверждающий пользование арендованным помещением или право собственности на него. Для предпринимателя может быть очень интересен вариант аренды с правом выкупа.
Из специализированных документов необходимо будет предоставить:
- Соглашение с банно-прачечным комбинатом на стирку и чистку банных принадлежностей, спецодежды.
- Договор на техническое обслуживание вентиляционной системы, включая кондиционеры.
- Контракт на утилизацию отходов и люминесцентных ламп.
- Соглашение с соответствующей конторой на периодическое проведение дератизационных, дезинфекционных и других аналогичных работ.